Forno Bravo Centrale

Уютный ресторанчик, где подают аутентичные блюда солнечной Италии, расположен прямо в центре города. Проходя по Белинского, просто невозможно его не заметить: создатели постарались и украсили место максимально по-новогоднему.

Forno Bravo Centrale

Ароматная пицца шести видов, доведенная до совершенства паста, горячие блюда вроде лазаньи или ризотто, несколько закусок, подходящих к выбранным напиткам — вину и пенному, к примеру, шикарный минестроне, десерты — это лаймовый тарт и Сан-Себастьянский чизкейк — меню небольшое, но выбирать долго не придется. Ставку делают на свежие ингредиенты: «Все, что можно найти в России, — берем здесь. Например, выдержанный сыр из Краснодара, коппа и салями из Ростова, мраморная говядина из Воронежа, а помидоры и лимоны из Узбекистана. Все, что должно быть итальянским, везем напрямую. Горгонзолла из Ломбардии и таледжио из Бергамо, сицилийское оливковое масло и лигурийские анчоусы, пармская мука и моденский уксус», — сообщает команда Forno Bravo Centrale. 

Заведение открыто с 12:00 до 23:00. Конечно, перед визитом лучше всего уточнить режим работы на официальном сайте ресторана или в соцсетях — в новогодние праздники бывают непредсказуемые моменты.

Ну а атмосферные снимки непременно получатся прямо на входе. 

Фото: t.me/chtogdeestvpeterburge

  • Адрес

    м. Площадь Восстания, ул. Белинского, 11