Клавдия Нефёдова

Сапсёрферы устроили субботник на реке Оредеж в Ленобласти. Они очистили водоём прямо во время прогулки на сапах, пишет Mash на Мойке.

Оредеж считается одной из самых красивых и популярных рек для водных маршрутов. Однако после зимы в ней всегда много мусора, поэтому активисты уже не первый год устраивают субботник, приезжая не только с сап-досками, но и с мешками и перчатками. В прошлом году, например, в уборке приняли участие свыше 160 человек, они собрали около 2,5 тонны мусора.

Кроме того, организаторы сап-субботника проводят конкурс на самую интересную находку в реке. Так, из Оредежа достали не только пластик, но и обувь, санки, игрушки, магнитолу и двери от холодильника.

Фото: Shaka sup / ВКонтакте

Основали заведение уже известные в гастрономических кругах профессионалы: Пётр Долгих (Ultramen), Леонард Конвишер (Umami) и Андрей Кашпаров (La Panorama).

Недавно здесь запустили бэнто-сеты. Гостям предложат выбрать из трех: 

Сет #1:

• Тори Пайтан Рамен
• Карри Тори Кацу
• Курица Карааге
• Капуста Кимчи
• Чукка с кунжутным соусом

Сет #2:

• Томат даси
• Картофельный салат
• Огурцы мисо
• Мисо суп
• Онигири лосось

Сет #3:

• Удон цую
• Креветка темпура
• Джей Тако с тунцом
• Дайкон с жареным лотосом
• Онигири со скумбрией мисо

Специально для сетов подобрали посуду, на заказ сделали деревянные подносы. Цена за сет — 777 рублей.