«Ресторанный день» для Москвы уже остался в прошлом. Теперь в городе главным экспертом по вкусному питанию на свежем воздухе стала команда «Местная еда», которая всё лето и осень радовала горожан «Городским маркетом еды» с множеством независимых однодневных кафе.
Начиная с апреля, москвичей ждёт очередная богатая «вкусная программа», первым мероприятием в которой станет «Фестиваль фудтраков», то есть фургончиков, полностью оборудованных для хранения, приготовления и продажи блюд.
К сожалению, в городских парках и на улицах нельзя торговать на мобильных токах вроде фургонов, тележек и велокофеен, поэтому организаторы хотят собрать участников в одном месте в рамках фестиваля.
Если вы хотите принять участие и у вас есть свой фургон, то можно написать сюда.