Ресторан «Китайские новости»

Вот уж поход в какое место из недавно открывшихся в столице смело можно заносить в список дел на выходные. В «Китайские новости» уже валом валят приезжие жители из Китая, что само по себе уже можно считать рекомендацией, так как в других ресторанах китайской кухни, которые есть в Москве, порой можно встретить лишь лёгкий намёк на национальную принадлежность.

В ресторане есть две кухни. В одной из них жарят мясо, варят супы и рис, готовят на пару рыбу, нарезают овощи и делают салаты, а также готовят блюда в воке. Во второй занимаются лапшой и пельменями. Пока вы, сделав заказ, ожидаете его за столиком, можно встать и заглянуть в окна кухни и увидеть, как тайваньский повар лепит шанхайские сяолунбао со скоростью 8 штук в минуту.

Выдержка из меню:

Паровые пельмен сяолунбао с начинкой из свинины 280 рублей Вонтоны — с говядиной, свининой, свининой и креветками — 240–260 рублей

Пельмени в пекинском стиле — 240 рублей

Баклажаны в соусе из черных бобов — 410 рублей

Кольца кальмара в соусе «три стакана» — 379 рублей

Целебный суп семьи Цзен со свиными ребрами и кореньями — 320 рублей.