Барбекю-фестиваль Smoke & Fire

Лучшие шефы, бармены и сомелье соберутся вместе, чтобы рассказать о технологии барбекю со всего мира на фестивале Smoke & Fire. Посетителей ждут кулинарные и барные лекции и мастер-классы.

На фестивале можно будет увидеть в работе более 30 BBQ-аппаратов: передвижной смокер-коптильню, грили парилья и чураско, мангалы, печи и инновационные грили.

Мясо, морепродукты и овощи будут сопровождать и напитки — на площадки разместятся винные, пивные и виски-магазинчики.

Не обойдётся фестиваль и без музыки: у Финского залива заиграет рокабилли и джаз, а за детскую программу будут отвечать «Университет детей» и «Упсала-цирк».