Третий год подряд в городе будет проходить самый теплый фестиваль осени,
который развеет хандру и согреет в преддверии зимних
холодов. Для горожан развернется большая кулинарная ярмарка, где самые
актуальные и именитые рестораны и рестораторы будут готовить всего лишь
одно блюдо — всеми любимые булочки с корицей. Свои невероятные авторские
вариации на тему привычного лакомства испекут шефы лавки «Вечная
Весна», пекарни-кондитерской «БулкаХлеба», фреш-кафе «Имбирь» из Музея
стрит-арта, кафе «Хомяк», бейгельной BGL, ресторанов Teplo и
«Пхали-Хинкали» и многих других отличных заведений.
Попробовать
можно будет буквально все: от коричных бейглов и кексообразных
мини-шарлоток до коричных тортов и сластей на палочке в форме усов. Все
это великолепие подадут в комбинации с ароматным чаем и самым зимним напитком —
глинтвейном, который не обходится без коричной палочки.
Найдется
место и для маркета с необычными вещами. А еще будет море музыки — поднимать настроение гостей будут Дунаевский
Orchestra, Капитан Лето и Антон Малинен из популярной инди-фолк группы
Malinen.
Кстати, фестиваль «Булочки с корицей» станет не только действительно ярким праздником кулинарии, но и
отличным способом помочь ближним, ведь все собранные средства от продажи
выпечки будут направлены на поддержку подопечных благотворительной организации «Дети Павловска».