Кулинарный фестиваль «Воспоминания о Монпарнасе»

В городе пройдёт кулинарный фестиваль, на котором шеф-повара нескольких десятков модных петербургских ресторанов приготовят блюда в духе искусства Парижской школы. На протяжении месяца можно будет побывать на Монпарнасе, пробуя еду, которая точно понравилась бы завсегдатаям парижских кафе того времени.

Чтобы оказаться там, не обязательно лететь в Париж, достаточно отправиться в одно из кафе, что с 17 февраля по 25 марта присоединится к фестивалю «Воспоминания о Монпарнасе». На кулинарном празднике повара покажут, как воедино сливаются еда и искусство Парижской школы первой трети XX века, приготовив блюда, вдохновлённые картинами Модильяни, Сутина и их современников и парижской богемы.

Кулинарный флешмоб пройдёт в модных ресторанах Петербурга: «АРКА», «Блок», bolshoybar, «Винный шкаф», Goose Goose Bistro, «ЕМ», кафе «Рубинштейн», «Белка», Italy, Ferma, Hamlet + Jacks, Smoke BBQ, Italy на Большой Морской, гостиная «Ротонда» в отеле «Астория», «Курорты», Social Club, UNA, Городской ресторан «Шаляпин».

Кроме того, в рамках события Музей Фаберже, где проходит выставка «Модильяни, Сутин и другие легенды Монпарнаса», проведёт конкурс на самую аппетитную фотографию блюда — участника фестиваля. Каждый может почувствовать себя фуд-фотографом, сделав пост в Instagram с хештегами #Faberge_Modi, #Faberge_Foodie.