«Национальная кухня - ключ к дружбе народов», — считают организаторы мероприятия, а так как по всему миру представлено великое множество разнообразных блюд, чтобы попробовать если не все, то хотя бы многое, потребуется открыть самый большой в городе ресторан. Именно поэтому на территории Петропавловской крепости в рамках фестиваля обоснуются десятки pop-up кафе.
Гости смогут попробовать китайские воки, русские блины, восточный плов, корейское блюдо кимчи, настоящие японские суши, хоягушт и ярпагы — украшение праздничного бакинского стола, а также всевозможные десерты и многое-многое другое. А самое главное, что великолепным дополнением к кулинарным изыскам станут чудесные виды на Северную столицу, открывающиеся с пляжа Петропавловки.
Кроме того, посетителей ожидают выступление национальных творческих коллективов, игры, конкурсы и не только.