Праздник «Кофейный композитор»

В день рождения самого кофейного музея Северной столицы устроят праздник под названием «Кофейный композитор». Такое именование выбрали неспроста — одним из главных событий праздника будет уникальный мастер-класс, в рамках которого гости станут настоящими кофейными композиторами, составив собственными руками неповторимую кофейную симфонию из зерен арабики. Здесь научат ростингу, расскажут о способах заваривания, даже самых экстравагантных. Ведь чтобы передать нужное настроение в чашечке кофе, необходимо знать все об этом напитке и магии его приготовления.

Не обойдется без изучения экспозиции музея, каппинг-сессий и экскурса в историю кофе. Кроме того, порадуют и интересной музыкальной программой, устроив под занавес творческий вечер Юрия Гальцева и артистов Театра эстрады им. Райкина

А за несколько дней до большого праздника в кофейном хранилище будут устраивать мастер-классы по завариванию кофе в традициях разных стран. Например, 10 ноября научат готовить кофе по-фински с сыром и сливками, 11 ноября — эспрессо по-итальянски, а 12 ноября гости отправятся в Вену, кофейную столицу мира, где узнают все секреты приготовления кофе. Начинаться встречи будут в 19:00. Билет обойдется в 300 рублей.