Новые рестораны и кафе за июль

Recolte – гастрономический ресторан премиум-класса и эстетский винный бар в одном. Меню состоит из 24 позиций. Гостям предложат треску на углях с лисичками, гребешок с фенхелем и копченой олениной, куриную грудку с фисташками и черным трюфелем. В заведении большой выбор вин – около 300 наименований разных сортов и годов производства.

Попасть в ресторан вы сможете, пройдя мимо  ресторана Harvest и поднявшись по винтовой лестнице. Внутри вас встретит лаконичный интерьер в шоколадных и белых тонах.

Время работы: c 13:00 до 24:00

Необычное заведение, которое открылось месяц назад. Московский проект, чьи филиалы есть и на Ибице, и в Барселоне, и в Бодруме, теперь обосновался и в Петербурге.

В кафе все посвящено авокадо. Его настолько любят и ценят, что добавляют во все блюда: в салаты, горячее, сладости. Авокадо здесь даже жарят в панировке! А еще в Avocado Queen есть фирменный десерт в форме плода. Блюда готовят из разных видов авокадо.

Время работы: c 12:00 до 23:00

Ресторан Sea, Signora соединил в себе концепцию ресторана и рыбной лавки. Гостей здесь угощают морскими и речными деликатесами, внутри работает лавка, поэтому любой желающий может купить и приготовить, к примеру, рыбу или устрицы дома. Вход в лавку отдельный.

Интерьер заведения также полностью отражает заданную концепцию: здесь есть голубой аквариум-колонна с живыми рыбами, в интерьере превалируют холодные оттенки, латунь и мрамор глубокого бирюзового и белого оттенков напоминают морские волны.

В меню – икра, устрицы, морские ежи, крабы, рыба разных видов.

Время работы: ПН-ЧТ, ВС – с 12:00 до 00:00, ПТ-СБ: с 12:00 до 02:00

Во дворе дома 45 на улице Восстания открыли пространство Giardino — уличный филиал ресторана Salone pasta&bar. Пока что заведение работает с 18:00, по предварительной записи

Giardino в переводе с итальянского – сад. Владельцы старались сделать камерный, заполненный зеленью уголок, который напоминает о средиземноморском побережье, внутренних двориках флорентийских палаццо и римских улочках.

Меню небольшое, но в нем есть хиты Salone pasta&bar от бренд-шефа Евгения Энгельке: тортелли с пармой и трюфельным соусом, орекьетти (вариант пасты) с крабом, закуски и десерт. Коктейльную карту для пространства составил шеф-бармен ресторана Багратион Гагуа.

Время работы: ПН-ЧТ, ВС: с 18:00 до 00:00, ПТ-СБ: с 18:00 до 01:00

Новое заведение от итальянского шефа Валентино Бонтемпи предлагает посетителям необычную разновидность пиццы — пинцу. Это слово может трактоваться двумя способами: как традиционный десерт, похожий на пирог, или же как древнейший вид пиццы, сделанный из измельченного зерна. В Pinzeria by Bontempi готовят второй вариант. Тесто из пшеничной, рисовой и соевой муки, с низким содержанием глютена, получается тонким и хрустящим, как лепешка. Подают 28 разновидностей блюда, как с классическими, так и с необычными вкусами: например, пинцу с кальмаром и артишоками.

Время работы: ПН-ПТ – с 12:00 до 23:00, СБ-ВС – с 12:00 до 00:00

В пиццерии Pizza Club от команды Pio Nero готовят традиционную итальянскую и европейскую пиццу. Посетителям здесь предлагают 10 вариантов пиццы с морепродуктами, сыром, грибами и даже грушей. В меню также включили около десятка видов пасты с различными начинками вроде пармы, лосося и соуса песто. На десерт можно попробовать трюфели или итальянское мороженое. Есть барная карта: в ней коктейли, пиво и крепкий алкоголь.

Время работы: с 09:00 до 23:00

Кухня в заведении особенная, но с грузинским акцентом: пхалиштет, пита с начинками, кебабчики, окрошка на мацуни. Большой выбор вин и легких закусок.

Кафе расположено в Севкабеле и пока работает в тестовом режиме, и многие еще не успели облюбовать это место у моря. Будьте одними из первых.

Время работы: с 12:00 до 23:00

Небольшая кофейня на Маяковского только начинает входить во вкус. В интерьере преобладает дерево и кремовые оттенки – все в традициях мировых трендов кофеен.

Меню скромное, но со вкусом. На завтрак накормят овсяной кашей на молоке с клубникой и пеканом, омлетом с беконом и моцареллой, тостами с лангустинами и артишоками. Из десертов можно попробовать баскский чизкейк с крыжовником, оладьи с голубикой или с кокосовым кремом. И, конечно, кофе разных сортов.

Время работы: ПН-ПТ – с 9:00 до 13:00, ПТ-СБ – с 9:00 до 16:00