Россия
ОАЭ
Тайланд
Финляндия
Внушительных размеров панорамный ресторан в самом центре города, в ТРК «Галерея», пользуется спросом среди горожан. Собственная смотровая площадка с видом на площадь Восстания, открытая кухня, необычное меню и цены выше среднего заставляют верить: приём пищи будет не просто вкусным, а восхитительным.
Однако после прочтения отзывов мнение складывается совсем не однозначное. Вот, например впечатление гостя, оставленное на странице самого заведения в июле 2017 года: «Вчера посетили „Большую кухню“. Бывала там и раньше, но вчера вы меня поразили. Во-первых, заказы несли о-о-о-о-очень долго. Во-вторых, и это добило меня окончательно, в десерте „Шоколадный кекс с мороженым“ вместо мороженого оказалось варёное яйцо. Яйцо, Карл!» Неожиданное дополнение к блюду нашли и другие клиенты: в январе 2018 года в макаронах с фрикадельками, которые заказали для ребёнка, увидели большого таракана. Наряду с этим общая картина отзывов о ресторане вполне положительная, еда многим нравится.
С осторожностью и интересом редакция решилась пообедать в ресторане «Большая кухня». С точки зрения обслуживания нам повезло: официант приняла заказ в течение трёх минут и нормы подачи блюд соблюдались — через 13 минут после заказа нам вынесли суп и салаты, а через 27 минут — горячее. Единственное, на столе не было ножа для мяса. Но раз на раз не приходится, и, если судить по отзывам, при большей загрузке ресторана дождаться официанта невозможно.
Мы заказали суп, салаты, горячее и десерт и сделали свои выводы о качестве и вкусе блюд.
