Топ-7 самых необычных кафе и ресторанов, открывшихся в январе

В одном из самых популярных креативных кластеров Петербурга открылся свой оригинальный ресторан с таким же названием — «Ткачи». Интересен он во многих смыслах: как необычным оформлением в ткацкой тематике и с большим количеством окон, так и в плане концепции — кроме приема пищи, здесь можно устраивать концерты, лекции, встречи и выставки.

Название бара можно рассматривать под разным углом, однако в данном случае «Выдержка» подразумевает под собой один из важных параметров фотокамеры. Сюда стоит прийти, чтобы попробовать качественное российское крафтовое пенное, а параллельно можно научиться фотографировать и полюбоваться винтажными камерами.

EmMouse — новое местечко на гастрономической карте Васильевского острова, где, кроме большого выбора разнообразной кухни, есть крафтовое пиво и оригинальные коктейли. Также украсить вечер смогут настольные игры, которые можно взять на компанию, или кикер — любимое времяпровождение многих петербуржцев. К слову, если вам нравится не только настольный футбол, то в EmMouse регулярно устраивают спортивные трансляции.

Кофейня разместилась на территории нового кластера «Цархитектор» под крышей типичного петербургского особняка. Здесь предлагают классический кофе, а также авторские интерпретации кофейных напитков. Есть напитки на основе эспрессо, а главное — классический, лавандовый, цитрусовый или мятный раф от 150 рублей за чашку.

В одном из особняков на Большой Конюшенной открылось новое антикафе — место, куда каждый может прийти либо с компанией друзей, либо в одиночку, чтобы поработать. Как принято в местах с таким форматом, платить придется только за время или дополнительные угощения.

После ресторана «Двор Помидор» «Гинза» в той же «Радуге» на «Парке Победы» открыла новое место — «Кукумбер». Здесь продолжается формат семейного ресторана, где каждый гость, вне зависимости от статуса и возраста, найдет что-то по вкусу.

В меню многие позиции готовятся на углях, также подают оригинальные салаты (например, оливье с бочковыми огурцами и копченым цыпленком), горячие блюда, десерты и необычные закуски.

Погрузиться в атмосферу спокойствия и гармонии предлагают жителям Северной столицы в новом кафе на улице Рубинштейна с соответствующим концепции названием «Будда и чай». Здесь можно попробовать оригинальные вегетарианские блюда, качественный китайский чай, а также согревающие напитки и сладости ручной работы. Кроме этого, в кафе есть и духовная пища: библиотека и настольные игры.: