Н
Блог

Николай Яковлев

@nikolay_yakovlev
7постов12,6Кпросмотров
Новый гастробар «Без церемоний» на Рубинштейна: об истории и дружбе
Новый гастробар «Без церемоний» на Рубинштейна: об истории и дружбе

История этого гастробара начинается в далеких 2010-х на Петровской косе. Кто помнит те волшебные летние вечера, когда яхт-клуб становился настоящей меккой для молодежи? Именно там находился бар, который стал символом ценностей "be open" — быть открытым и веселым. Постоянные гости и персонал с гордостью называли себя Open People, создавая уникальное сообщество единомышленников. С тех пор прошло 15 лет, но дух дружбы и поддержки остался. Даже после закрытия площадок яхт-клуба, остались как необходимость собираться и общаться, так и желание проводить вечера в уютной атмосфере с вкусной едой и напитками.

Так родился «Без церемоний» — новое воплощение старых традиций. Владельцы заведения — это те самые люди с Петровской косы, которые принесли с собой дух дружбы и единства. Меню оформлено в стиле детских анкет, что создает атмосферу ностальгии. Интерактивные элементы от персонала делают каждый визит уникальным и незабываемым. Стены заведения украшают фотографии гостей из прошлого и настоящего, а также доска для пожеланий — здесь каждый может оставить свой след.

Каждый день в «Без церемоний» проходят увлекательные мероприятия: театральные постановки, живые концерты, джем-сессии и мастер-классы. 

«Мы сделали акцент на барной карте и атмосфере", — делятся владельцы. –  И это действительно сработало! 9 из 10 отзывов отмечают нашу "ламповость" и креативные коктейли. Мы рады стать важной частью жизни туристов, которые возвращаются к нам по рекомендациям друзей».

В команде теперь работает шеф-повар Олег Володин, известный по проектам "All Grain" и «Карусель» AF Brew. Он полностью обновил меню, добавив индивидуальности каждому блюду.

В меню представлены закусочные сеты, тапасы, салаты, супы и горячее. Есть специальные акции, например, полный безлимит на еду и напитки.

«Без церемоний»  — это идеальное место для тех, кто хочет чувствовать себя как дома, и для тех, кто не против познакомиться с владельцами заведения, которые всегда рады провести время с гостями.

                                Сайт проекта Страница VK ТГ-канал

Стендап-концерт Артема Винокура
Стендап-концерт Артема Винокура

Популярный стендап-комик приедет в Северную столицу с сольным концертом, который состоится в Imperial Hall (ДК им. Газа) 20 сентября. 

Концерт Артема Винокура — это возможность окунуться в мир искрометных шуток, острых рассказов и невероятных историй из жизни.

Купить билет на 19:00 Купить билет на 21:30

«ПерезаГрузия»: аутентичная кухня современной Грузии
«ПерезаГрузия»: аутентичная кухня современной Грузии

Ресторану «ПерезаГрузия» на Маяковского, 50 в июне 2024-го исполнился год. Создатели, Елизавета Абрамидзе и Иракли Маланиа, при поддержке своих семей продолжают активно развивать миссию — знакомить петербуржцев с аутентичной кухней современной Грузии. И, кажется, им это удается.

За прошедший год гости заведения отведали 12 415 хинкали и 3 542 хачапури! Настоящий гастрономический рекорд. 

В меню — исключительно блюда грузинской кухни, без вкраплений европейских или японских позиций, как это принято в некоторых локациях. За кухню отвечают шеф-повар Циала Сичинава и су-шеф Нана Нанава. Они регулярно развивают и дополняют меню новинками: это, например, хачапури по царски из трех видов сыра, баклажан по-колхидски с нежнейшей говядиной в сливочном соусе и грибами, салат Аглико с хрустящим жаренным сулугуни, чанахи с томленым ягненком. 

Что еще? Баклажаны с ореховой пастой, аджапсандали, сациви, чашушули, чахохбили, оджахури, грузинские салаты и супы, долма, лобио, хинкали, хачапури, шашлыки — все готовят из простых и понятных ингредиентов, из натуральных и свежих продуктов, с особой теплотой и по тем самым рецептам. Дополнят трапезу прекрасные грузинские вина и лимонады, а также чай с горными травами и фруктами. 

В интерьере — большие зеркала в дубовых рамах, мягкие и удобные кожаные диваны, флористические композиции. Уютно, стильно, оригинально. 

Что касается акций, то каждую пятницу и субботу с 19:00 для гостей звучит живая музыка в стиле джаз и лаунж в исполнении молодых и талантливых петербургских музыкантов и вокалистов. Каждый четверг с 15:00 — «День домашнего вина»: бокал благородного напитка будет стоить 120 рублей плюс скидка в 15% на все меню. По воскресеньям, гостей знакомят с древними традициями пивоварения горцев и предлагают попробовать фирменный напиток за 150 рублей (здесь говорят, что это идеальная пара для ароматных хинкали!). Кроме того, по будням с 12:00 до 16:00 — скидка 20% на все блюда. 

По промокоду «Фиеста» — скидка 10% на все (акция не суммируется с другими спецпредложениями).

Первую в этом сезоне нерпу спасли в посёлке Ладожское озеро
Первую в этом сезоне нерпу спасли в посёлке Ладожское озеро

Новорождённую нерпу в картонной коробке обнаружили сотрудники прибрежного кафе в посёлке Ладожское озеро, сообщил Telegram-канале «Водоканал Санкт-Петербурга». Скорее всего, кроху принесли со льда рыбаки и оставили рядом с заведением.

Малышка весит всего около 3 килограммов, и это очень мало, так как обычно нерпы рождаются с весом 4,5 кг. Теперь её будут выхаживать специалисты.

«Водоканал» и Фонд друзей балтийской нерпы напоминают: если вы встретили тюленя или нерпу, позвоните по телефону 699-23-99.

Фото: «Водоканал Санкт-Петербурга» / Telegram

Премьера фильма «Роман Костомаров: Рожденный дважды»
Премьера фильма «Роман Костомаров: Рожденный дважды»

Идеальная спортивная карьера — олимпийский чемпион, двукратный чемпион мира, трёхкратный чемпион России и Европы в танцах на льду. Но в январе прошлого года внезапная болезнь практически лишила жизни Романа Костомарова. Он находился в коме, врачи провели ему несколько операций и были вынуждены ампутировать конечности... 

Прогнозы на выздоровление были менее процента. Но он выжил. Благодаря любви и поддержке семьи и близких он не потерял веру и встал на путь восстановления. И уже через 11 месяцев Роман снова вышел на лед со своей партнершей Татьяной Навкой, чтобы исполнить их знаменитую программу «Кармен», принесшую им золотую олимпийскую медаль. Он, как и его герой тореадор, смог укротить болезнь и вернуть себе полноценную жизнь.

Съемки проекта начались в конце прошлого года. Съемочная группа сопровождала Романа повсюду несколько месяцев, наблюдая за его восстановлением.

«Если бы мне кто-то рассказал, что со мной все это произойдет, я бы точно не поверил и сказал, что это кино какое-то. Вот мы и решили снять обо всем этом фильм и показать, как все было на самом деле. Это мой путь практически из детства и до сегодняшнего дня. Но в главных ролях тут даже не столько я, сколько моя семья — мама, жена, дочь, — друзья, коллеги, врачи. Это в том числе и их истории, как они через все это проходили и откуда брали силы», — говорит Роман Костомаров.

Купить билет

Концерт и экскурсия по Петрикирхе «Голос и арфа»
Концерт и экскурсия по Петрикирхе «Голос и арфа»

В концерте принимают участие московский «Гофман-хор» под управлением Ольги Косибород и лауреаты международных конкурсов, арфистки из Москвы Диана Седова, Станислава Белова и Ксения Кочергина.

В этом чарующем сочетании будут исполнены произведения Сен-Санса, Бара, Чайковского, Римского-Корсакова, Сметаны, Рамо и Холста. Концерт проходит в рамках 9-го международного музыкального фестиваля «Классика без границ».

Гостей, помимо музыки, ждет путешествие по всем этажам церкви — от высот восточной башни с видом на Ангела до подземелья в Катакомбах — и 300-летной истории Петрикирхе.