Вячеслав Григорьев

Экологический рейтинг составила природоохранная организация «Зеленый патруль» на основе самых разнообразных данных, полученных не только от органов власти и экспертных организаций, но и от СМИ и инициативных групп горожан.

В этом году Санкт-Петербург оказался в рейтинге на 20-м месте, поднявшись за год сразу на десять позиций. Так, в 2015 году Северная столица находилась на 30-м месте, а в 2014-м — на 31-м.

Всего в список самых чистых городов России вошли 85 населенных пунктов. В этом году Республика Алтай занимает только вторую позицию, уступая по чистоте Тамбовской области, а столица, Москва, обосновалась на 14-й строчке рейтинга.

Неподалеку от Парка 300-летия Санкт-Петербурга обосновался ресторан «Птичий двор», где из фермерских продуктов готовят блюда простой и понятной домашней кухни. Без авторского акцента и нестандартных рецептов, разумеется, тоже не обошлось. Так, наваристый борщ, красный, как мулета тореадора, готовят на утином бульоне, перепела подают с муссом из моркови под соусом из шиповника, уху дополняют беломорскими мидиями. Подача тоже чудесна — например, тирамису предстает в реконструированном виде, навевающим ассоциации с основами молекулярной кухни. В меню, помимо обилия сложносочиненных блюд и увесистых ароматных стейков или, к примеру, томленого бычьего сердца, есть и менее весомые позиции — сандвичи, винегрет из печеных овощей. Изюминки угадываются даже в рецептах этих, казалось бы, привычных блюд. Экстравагантным рецептам — достойные ингредиенты: тут готовят из натуральных продуктов собственного локального хозяйства.

«Птичий двор» просторен и уютен. Одновременно здесь могут встретить более двухсот посетителей, которые очутятся в атмосфере фермерского дома с большими деревянными столами, подле которых замерли чудесные животные. Особый шарм интерьеру придают вечнозеленые статуи — фигуры зверей, исполненные в технике «топиарий». А со стен за гостями наблюдают горделивые утки в средневековых нарядах. Такой изящный дизайн спроектировала команда, занимавшаяся устройством ресторана «Этаж 41» — самого высокого ресторана Северной Европы и Петербурга.

В Главном штабе Эрмитажа появилось современное городское кафе — недорогое, качественное и очень симпатичное, сообщил Борис Пиотровский изданию «Собака.ру». Отмечают, что в стенах музея теперь ждут не только изголодавшихся по искусству, но и желающих голод утолить. В музейном кафе готовят разные блюда: включили хиты кухонь мира. Например, можно заказать бургер с мраморной говядиной или домашние пельмени, а к чаю подают разнообразную выпечку. 

Двери кафе открываются и закрываются по графику работы музейного хранилища. Найти кафе можно на месте добилетного зала. Сейчас проход осуществляется через главный вход, а в дальнейшем планируют организовать для кафе отдельный вход с улицы. Впрочем, даже сейчас вход в музейную едальню совершенно бесплатный.

Прекрасная инициатива растениеводов-любителей пройдет в центре города 28 мая. Во дворе «Тайги» встретятся все неравнодушные к озеленению квартиры и рассаде.

Принцип очень прост: гостям нужно принести растения, которые они хотели бы отдать в хорошие руки в обмен на какой-нибудь другой цветок или, например, суккулент. Выбор должен быть довольно интересным.

Кроме этого, здесь можно пообщаться с такими же энтузиастами и единомышленниками, узнать секреты успешного выращивания растений и ухода за ними.

Под занавес традиционного первомайского шествия по Невскому проспекту, которое начнется в 11 утра, на главной площади города покажут яркое музыкальное шоу. А так как 2016 год объявлен Годом кино, то и интерактивно-концертная программа «Весна идет, весне дорогу!» будет по большей части посвящена музыке кинематографа. Об этом сообщает «Петербургский дневник».

Знакомые мелодии и танцевальные номера для горожан подготовили как известные коллективы, так и молодые исполнители. Под открытым небом выступят студия балета Аллы Духовой «Тодес», участник телепроекта «Хочу к Меладзе» Александр Рипчанский и многие другие.

Стало известно, что весь Фрунзенский радиус может открыться на год раньше намеченного срока — в 2017 году вместо 2018-го. А архитекторы уже поделились проектом станции «Шушары». Ее оформление будет посвящено теме транспорта, так как она окружена автомобильными заводами. 

Самой яркой частью убранства станут витражи. Их будет два — «Скорость» и «Гонки». На одном изобразят самолеты и гоночные машины на крутых виражах, другой украсят скоростные поезда и табуны лошадей.

Находиться вход в вестибюль будет на Автозаводской улице. Здесь же организуют пересадочный транспортный узел: выйдя со станции, пассажиры смогут сесть на трамвай, идущий в Колпино.