Сергей Комаров

Yami Yami — служба доставки качественных блюд, вдохновленных гастро-культурой самых разных частей света, с которыми обычный ужин дома становится настоящим праздником. В эти праздники ребята шагнули дальше и придумали новогоднюю скатерть-самобранку двадцать первого века: «по щучьему велению» и благодаря бережной доставке, на столах петербуржцев и москвичей появятся как знакомые всем, так и оригинальные праздничные блюда. 

Селедку под шубой (990 руб.) и оливье (990 руб.) здесь готовят в форме пирога весом в 1 кг – чтобы точно хватило каждому, жареного цыпленка корнишон (1990 руб.) маринуют в устричном соусе и сливочном унаги, в качестве гарнира к нему идут овощи на гриле. Пряные свиные ребра BBQ XL (1990 руб.), реверанс немецкой кухне, под соусом из кардамона, меда и барбекю доставляют с квашеной капустой — идеальная пара! Не забыли и про безалкогольный глинтвейн (380 руб./л.)– его готовят на вишневом, апельсиновом и черносмородиновом соках с добавлением кардамона, корицы, меда и мускатного ореха. Каждое блюдо можно заказать по отдельности или в сете HNY (5990 руб.)

После новогодней ночи угощения не заканчиваются — в зимнем меню атмосферу праздника будут продлевать вдохновленный русскими традициями холодец (450 руб.) с томленым мясом, салат с камчатским крабом, авокадо и соусом васаби (990руб.), осидзуси тар-тар из опаленного лосося (680 руб.) или тунца (680 руб.), выложенный на утрамбованный рис для суши. Привычная Филадельфия теперь удивляет сочетанием тунца и соуса понзу (690 руб.), а теплые запеченные роллы с кальмаром и соусом васаби покрыты тянущейся шапкой из сыра моцарелла (460 руб.).

Впереди еще много морозных вечеров, которые скрасит фирменный бирюзовый бокс Yami Yami с вкусным ужином.

В Международный День шахмат, 20 июля, Дворцовая площадь  превратится в большую интерактивную площадку.

Ключевым событием станут «живые шахматы» — театрализованное представление на огромной доске. Партию разыграют настоящие гроссмейстеры, а в качестве фигур выступят артисты в тематических костюмах.

В программе запланированы также шахматные баталии, сеансы одновременной игры с гроссмейстером, выступления артистов, мастер-классы, лекции, фотозоны.

Кроме того, художники распишут шахматную фигуру в виде пешки.

Главный синоптик Петербурга Александр Колесов рассказал, что Ладожское озеро замёрзло на 85%. Этому поспособствовали очень сильные морозы в начале января.

По его словам, подобное случается нечасто, а замерзание всей поверхности отмечалось только в самые холодные годы. Так, в 2003 году озеро покрылось льдом 4 января, а в 2010-м — только 27 января.

«Сейчас осталось небольшое пятно — самое глубоководное, в районе Валаама: там самая большая глубина и самая теплая вода за счет этого», — цитирует ТАСС специалиста.

Напомним, в первую неделю 2024 года в Петербурге и Ленобласти были аномально низкие температуры: столбик термометра в регионе опускался до -30°C.

Фото: Фёдор Лашков