Афиша

Гастрономический кофейный чемпионат

В Хельсинки пройдут значимые события в кофейном мире — «Бариста года» и «Латте-арт», где лучшие из лучших покажут все, на что они способны и попытаются удивить судей своими кофейными шедеврами. Конечно, зрители смогут бесплатно попробовать результат труда кофейных мастеров.

Гастрономический кофейный чемпионат

Под крышей центра гастрономической культуры Teurastamo соберутся все те, кто так или иначе причастен к кофейной индустрии: представители кофеен, производители, поставщики и все те, кто неравнодушен к этому ароматному напитку.

Главными людьми здесь, конечно, будут самые опытные и выдающиеся специалисты кофейного дела – люди, посвятившие свою жизнь и профессиональную деятельность развитию культуры кофе в Финляндии. Они покажут все, на что они способны, представив на суд гостей и жюри свои шедевры.

4 апреля состоится финал чемпионата «Латте-арт», который пройдет в два этапа. Мероприятие начнется в 15.00 и пройдет до 19.00. Зрители и жюри чемпионата соберутся в Арт-баре. За 10 минут конкурсантам нужно будет приготовить кофе и, конечно, украсить его. Затем состоится второй этап: участники приготовят два эспрессо, два free pour- латте и два авторских латте всего за восемь минут. Те, кто будет бороться за титул лучшего, должны продемонстрировать свою изобретательность и профессионализм. Победитель поедет представлять Суоми на всемирном подобном чемпионате, который организуют в Мельбурне в мае. 

А за звание «Бариста года-2014»  будут бороться 5 апреля с 11.30 до 18.30. За 15 минут участники изготовят 4 эспрессо, 4 каппучино и 4 авторских кофе. Важно будет приготовить не только вкусный, но и красивый напиток. Победитель поедет на всемирный чемпионат.

Все желающие, кто придет посмотреть на соревнования кофейных мастеров, оценят не только само шоу, но и попробуют кофейные шедевры абсолютно бесплатно. Вход свободный.

  • Дата

  • Адрес

    Työpajankatu 2, Хельсинки

Фото: newpix.ru