Гастрономический кофейный чемпионат

Под крышей центра гастрономической культуры Teurastamo соберутся все те, кто так или иначе причастен к кофейной индустрии: представители кофеен, производители, поставщики и все те, кто неравнодушен к этому ароматному напитку.

Главными людьми здесь, конечно, будут самые опытные и выдающиеся специалисты кофейного дела – люди, посвятившие свою жизнь и профессиональную деятельность развитию культуры кофе в Финляндии. Они покажут все, на что они способны, представив на суд гостей и жюри свои шедевры.

4 апреля состоится финал чемпионата «Латте-арт», который пройдет в два этапа. Мероприятие начнется в 15.00 и пройдет до 19.00. Зрители и жюри чемпионата соберутся в Арт-баре. За 10 минут конкурсантам нужно будет приготовить кофе и, конечно, украсить его. Затем состоится второй этап: участники приготовят два эспрессо, два free pour- латте и два авторских латте всего за восемь минут. Те, кто будет бороться за титул лучшего, должны продемонстрировать свою изобретательность и профессионализм. Победитель поедет представлять Суоми на всемирном подобном чемпионате, который организуют в Мельбурне в мае. 

А за звание «Бариста года-2014»  будут бороться 5 апреля с 11.30 до 18.30. За 15 минут участники изготовят 4 эспрессо, 4 каппучино и 4 авторских кофе. Важно будет приготовить не только вкусный, но и красивый напиток. Победитель поедет на всемирный чемпионат.

Все желающие, кто придет посмотреть на соревнования кофейных мастеров, оценят не только само шоу, но и попробуют кофейные шедевры абсолютно бесплатно. Вход свободный.