Бистро в Хельсинки: топ-7 мест

Konstan Möljä покажет посетителям еще одну сторону финской гастрономической культуры, которая лишена блеска и шика. Наверное, именно по этой причине заведение считается одним из лучших бистро на просторах столицы Финляндии. Konstan Möljä отправит своих гостей во времена, когда в Хельсинки происходило зарождение культуры еды. Так, пообедать простой в приготовлении, но необыкновенно вкусной пищей в дружественной атмосфере столовой можно здесь. Без пафоса, без особых церемоний. Посетителям предлагают многообразие финской национальной кухни. Так, например, можно отведать лосося, жаркое по-карельски, суп из копченой оленины. Кроме того, стоит отметить еще одну позицию из меню. Речь идет о картофеле, который финны очень любят, вариаций на его тему здесь предостаточно. И если вы думали, что знаете о приготовлении картошки все, то финский вариант оценить все-таки стоит. Цены в бистро довольно демократичные, если вспоминать о зачастую высокой стоимости позиций в большинстве заведений Хельсинки. 

Это место можно назвать домашней гостиной. Те, кто хотел отведать настоящей финской еды, приходят именно сюда. Порции внушительные, выбор блюд тоже неплох. Кстати, это место жалуют и сами финны, приходят пообедать пюре с фрикадельками, к примеру. А на десерт посетителям предлагают свежие пироги и другую выпечку. Кто не особо голоден, может быстро перекусить бутербродами.

Запоминающееся бистро является одним из самых стильных подобных заведений в столице: возможно, причина в расположении. Ведь Bistro Helsinki 15 находится не так далеко от музея дизайна, так что после его посещения можно сюда заглянуть для гастрономических впечатлений. Не сказать, что кормят здесь дешево, но это того стоит. Кстати, заплатив определенную сумму, вы получите полноценную трапезу из трех аутентичных блюд. Говорят, особенно удаются рыбные блюда и десерты. Готовят здесь исключительно из качественных продуктов да и способ подачи тоже впечатлит. 

Особое внимание стоит обратить на атмосферу в этом заведении, которое находится в оживленном столичном районе. Все по-простому непринужденно, так что многим в Lungi нравится. Кстати, трапезничают в окружении стильного интерьера. Посетители могут полистать интересные журналы и газеты, ожидая заказ, но, конечно, главное – это меню. Говорят, что здесь готовят потрясающие гамбургеры с лососем, а еще подают ризотто в финском стиле, добавляя грибочки, лисички или боровики.

Заведение работает давно, с 1984 года, но некоторое время назад его целиком и полностью обновили. К слову, соседствует Kom с известным театром, возможно, именно по этой причине здесь можно не только вкусно поужинать, но и посмотреть на театральные постановки и прикоснуться к финскому искусству, а также встретить творческих людей, естественно. Что касается меню, то оно предлагает большой выбор классических блюд Финляндии, которые уважают и ценят не только горожане, но и туристы. Так, к примеру, можно попробовать традиционный в Суоми горячий суп из лосося с лимонным сорго, нежные мясные тефтельки, вареные сливки с соусом из лакрицы. И, конечно, стоит сказать об обстановке и атмосфере. Многие посетители считают, что в Kom довольно непринужденно, обслуживание простое, шумно и всегда много народа, так что иногда, если гость пришел один, за его стол может подсесть кто-то еще. Интерьер Kom тоже можно, как и атмосферу, назвать непринужденным: приглушенный свет, маленькие столы, деревянная мебель, темные стены. 

Обойти это заведение стороной было бы неправильно. Здесь все пропитано творчеством: местные деятели искусства часто устраивают выставки своих работ. Коренные жители столицы жалуют BAR 9, атмосфера тут богемная, но не напыщенная. В меню представлены блюда финской, итальянской, европейской кухни. Народа в BAR 9 обычно очень много. 

В Rafla можно прикоснуться к французской и скандинавской кухне и оценить это необычное сочетание. Уютно, компактно, стильно – это отличное место для приятного ужина в хорошей компании и бутылочкой вина. Заведение пользуется большой популярностью среди молодежи, так что, например, в обеденное время тут довольно шумно. Карпаччо из говядины, жареные лисички со свеклой, тыквенное ризотто с раками – все это и многое другое способно порадовать гурманов.