Кафе Kahvilla: «с миру по нитке»

Создатели этого уютного кафе считают одной из главной задач наносить окружающей среде как можно меньше вреда. Интерьер кафе оформлялся неравнодушными гостями, которые хотели, чтобы именно здесь можно было укрыться от городского шума и чувствовать себя как дома.

Заведение под названием Kahvilla скрывается на одной из улиц города Тампере. «Kahvilla» в переводе означает «на кофе», но не стоит думать, что сюда лишь приходят за чашечкой этого напитка, хотя оно, конечно, в барной карте имеется.

Kahvilla – это полноценный бар, который примечателен особым теплым уютом. Тут прячутся от городской суеты и наслаждаются душевной и домашней атмосферой. Наверное, по причине «домашности» меню Kahvilla не кишит высокими ценами, так что место славится демократичностью.

Интерьер Kahvilla, конечно, тоже отдает частичкой дома. Тут, кстати, царит расслабляющий полумрак. А еще вполне возможно, оглядываясь в ожидании блюда по сторонам, вы обнаружите, что у вас тоже есть похожие стулья или, к примеру, картины и подушки. Объясняется это просто: 95% вещей, украшающих заведение, принесли друзья и сами гости. Создатели местечка утверждают, что приняли такое решение в оформлении, так как хотели бы наносить минимальный вред окружающей среде.

Кроме того, за обедом или ужином посетители могут обогатиться культурно: на стенах заведения – сменяющиеся выставки художников Тампере.

К слову, на одной из стен можно обнаружить настоящую гитару, которую посетители берут для того, чтобы исполнять любимые композиции. Здесь так принято и за это никто не поругает. Если музыкальным талантом вы не обладаете, а музыку любите, то не стоит печалиться: если зайдете в Kahvilla на выходных, то застанете выступления городских музыкантов, иногда играют диджеи. Еще живую музыку можно послушать почти каждую пятницу с 20:00.

Перейдем к меню. Из напитков (кроме, естественно, кофе) в заведении найдется свежайшее пиво из маленькой пивоварни, а также различные коктейли и вина.

А вот в качестве блюда стоит попробовать брускетту под корочкой козьего сыра и томатов (Vuohenjuusto-bruchetta), которая подается с салатом. Те, кто не особо жалует козий сыр, могут выбрать варианты с фетой и обычным сыром. Именно эта позиция из меню является настоящей жемчужиной Kahvilla.

Кстати, в воскресенье в заведении подают самый бюджетный в городе бранч.