Г
Афиша

Гастрономический фестиваль Farm to table

С 15 по 31 августа в Петербурге пройдет гастрономический фестиваль Farm to table, цель которого объединить рестораны и небольшие местные фермерства. В программе – ужин в пшеничном поле, блюда от именитых шеф-поваров и фермерские продукты от локальных производителей.

В списке участников шеф-повара таких заведений, как harvest, KUZNYAHOUSE, Anna's Secret Garden, Recolte, «ФУТУРА битро», Charlie, Commons и других.

Шефы приготовят блюда из продуктов, предоставленных местными производителями «Белая Русь», «Хутор Барышево», «Поместье Кондратьевых», «Жили растили», «Рикон Ранч» и другими.

Откроется фестиваль общим ужином в пшеничном поле. В меню будет мясо на гриле, овощи и сыры. Помимо ужина гостей ждет фотосессия и подарочные фермерские наборы. Мероприятие займет целый день с 16:00 до 21:00. Стоимость участия в ужине составит 9 тыс. рублей без трансфера и 10 тыс. рублей с трансфером.

На протяжении всего фестиваля гостям предложат специальное меню из фермерских продуктов в ресторанах-участниках. Из специальных событий – ужин с шефами и фермерами в ресторане Grebeshki bistro&shop, гриль-вечеринка во дворике «бистро ФУТУРА» с участием команды Animals и круглый стол «Что есть фермерское» в день закрытия фестиваля.

Приобрести билет можно у организаторов.

Отзывы

Пока нет отзывов — станьте первым!

Войдите, чтобы оставить отзыв

13 сентября, сегодня

Читайте также

15 августа