Действие картины разворачивается в летний сезон в Провинстауне — курортном местечке, которое пахнет океаном, солнцем и устрицами. Здесь целый год концентрируется в несколько месяцев туристического сезона. Девятнадцатилетний Тони приезжает сюда без конкретных планов, с мечтой стать писателем и желанием завоевать сердце девушки.
Случайная работа на кухне местного ресторана становится переломным моментом. Беззаботные каникулы молодого человека превращаются в головокружительное путешествие в мир адреналина, хаоса и страсти. Именно это лето определит траекторию его жизни и карьеры, став началом легенды, которая навсегда изменит мировую гастрономическую культуру.
В главной роли — Антонио Бандерас. Также в фильме снялись молодые таланты: Доминик Сесса («Оставленные», «Иллюзия обмана 3»), Лео Вудалл из популярного сериала «Белый лотос» и Эмилия Джонс, известная по фильмам «CODA: Ребенок глухих родителей» и «Кошки-мышки».