Рыбный фестиваль

В Петербург доставят крабы, мидии, омары, лосося и другие деликатесы прямо из мест вылова по всей стране, от Калининграда до Камчатки. Однако главной героиней праздника станет корюшка, ее можно будет попробовать в разных видах – жареную, копченую и соленую.

Отдельный трек будет посвящен стритфуду. Организаторы сообщают, что на фестивале будут представлены блюда уличной еды от лучших проектов России. Для того, чтобы гости смогли все попробовать, задействуют 6 фудтраков и 20 торговых домиков. 

Кроме дегустаций, гостей ждут интересные конкурсы, мастер-классы от шеф-поваров и многое другое.

Этот рыбный фестиваль не только станет радостным гастрономическим событием для петербуржцев, но и будет помогать укреплять статус города как кулинарной столицы.