Афиша

«Сырный Weekend» — традиционная ярмарка крафтового сыра на Долгоозерном рынке

На одной площадке по традиции соберутся сыровары со всей России, которые знают о сыре все, а также истинные гурманы и просто любители сыра. Гости фестиваля смогут продегустировать продукцию перед покупкой.

Большой фуд-маркет соберет сыроваров, ремесленников и крафтовых производителей со всей страны. Готовимся к дегустациям: здесь будет представлено около 300 видов сыра, каждый из них можно попробовать перед покупкой. Рассольные, мягкие, полутвердые, твердые, с белой и голубой плесенью – широкий ассортимент придется по душе как истинным ценителям, так и любителям сыров.

В зоне маркета будут продавать натуральный мед и сладости, конфеты ручной работы, мясные деликатесы, колбасы, фермерские продукты и даже деревянные доски для сервировки.

Посетителей ожидают мастер-классы, дегустации продуктов маркета, конкурсы и розыгрыши призов. Важной и эксклюзивной составляющей фестиваля станет общение с сыроварами, которые расскажут много интересного о своей продукции и поделятся экспертным мнением.

Участники фестиваля – фермеры из Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Нижнего Новгорода, Пскова, Твери, Москвы, Адыгеи. Предыдущие фестивали собрали более 170 тысяч человек. Гастрономическое событие и в этом году готовится стать точкой притяжения большого количества гостей: любителей натуральных фермерских продуктов и, конечно, сырных гурманов.

  •    3 983
avatar

автор материала Dmitry Smokotov

1 марта, сегодня
Показать еще