На гастро-сцене шефы популярных петербургских проектов — Hagao, Ikigai, Belgo Centraal, «Тихий» и других — будут готовить вживую и делиться техниками, которые обычно остаются за кулисами профессиональных кухонь. Рядом развернётся гастрономическая карта России: от арктических продуктов до южных специй, всё с дегустациями и историями.
Гостей также ждут зона напитков с игристым, настойками, новыми пивоварнями, большой праздничный маркет и отдельная программа для детей — кулинарная школа, где можно научиться изготавливать пряники, карамель, украшать и работать с тестом. Продолжает атмосферу зона творчества с кожей, гипсом, свечами и ароматами, а на малой сцене выступят спикеры с лекциями о дизайне, культуре и гастрономии.
Организаторы готовят и секретную вечеринку со звёздным гостем — подробности обещают раскрыть позже.
«Ту-Ту Фест» — особенное событие, которое подчеркивает статус фудмолла VOKZAL 1853, как главного места в Петербурге, где уже три года соединяются вкус, люди и новые смыслы.