Маркет «Варенье в воскресенье»

Наполнить сердце романтикой, отведав засахаренной розы, или попробовать лето на вкус ложечкой сладкой ромашки, а потом и под солнцем на лесной поляне очутиться, вдыхая аромат варенья из сосновых шишек — редкими рецептами лакомства в банке удивят сладкоежек на фермерском маркете.

Если бабушкиным малиновым вареньем сладкоежек уже и не удивишь, то рецепты сладкого лакомства в сахарном сиропе на маркете «Варенье в воскресенье» поразят даже самых находчивых кулинаров.

Варенье из цветов боярышника, кизил в сахарном сиропе, сладкие лепестки розы в банке и даже варенье из сосновых шишек или грецких орехов — двадцать видов необычного угощения найдут место на просторах мероприятия. Эти чудеса в баночках помогут понять, почему в ранней Европе «мёд с фруктами» называли божественным десертом.

Нострадамус в свое время написал книгу «Трактат премногополезный о прекраснейших рецептах варенья», а врачи вареньем лечили всякую хворь и даже раны вареньем заживляли. Как с детства известно, со старинными лекарями был солидарен и Карлсон, который живет на крыше. А ведь он даже и не знал, что варенье из сосновых шишек содержит столько витамина С, что грипп и простуду как рукой снимет.

Прикупить баночку сладкого лекарства из натуральных ингредиентов можно будет на первом маркете «Варенье в воскресенье». Все многообразие варенья, от черничного до барбарисового, дополнят ассорти из орехов в меде, полезный балхам и свежая фруктовая пастила с горным чаем.