Где попробовать необычные коктейли в Петербурге

Проект состоит из двух залов. Первый отлично подойдет для коктейльных вечеринок и pre-party, а второй — классический лаундж с большими диванами и приставками PS5. Летом работает просторная зеленая терасса. Главное тут, конечно, коктейли.

В отличие от многих баров, здесь есть паровые коктейли — и это полноценное направление, которое заслуживает внимания. Широкий кальянный парк со знаменитыми брендами и широкий выбор табака позволит собрать любой микс.

В заведении можно оформить карту друга Cheers: она дает право для накопления бонусов и на участие в специальных акциях.

По паролю «Фиеста» команда дарит кальян со скидкой 20%, а бар угостит коктейлем по вашим пожеланиям за 500 рублей.

Страница VK

Это заведение наделало шума не только в Петербурге, но и далеко за его пределами: так, El Copitas включали в рейтинг The World's 50 Best Bars. Причем шесть раз подряд. В 2021 году бар «взлетел» на восьмое место!

Здесь можно перенестись в атмосферу знойной Мексики, где кипят страсти, а сердце жаждет приключений; где гордые мучачос распивают текилу, закусывая массивными тако в окружении пестрых полотен и бесчисленных позитивных черепов. Ну а еще — пробуют разнообразные мексиканские коктейли на текиле, мескале и других составляющих. Именно они «подарили» бару всемирную славу.

Говоря о коктейлях, невозможно умолчать о знаменитом заведении в центре Северной столицы. Ради напитков сюда даже из других городов приезжают. 

В коктейльной карте — как известные хиты, так и оригинальные позиции, попробовать которые удастся только тут. С не менее оригинальными названиями: Milf is, «Ква Ква», Frida, «БДСМ», «Ильич», Fake Taxi — и это далеко не все, разумеется. Представлены еще и так называемые эко-коктейли, которые миксуют на основе свежих овощей, ягод, фруктов и зелени.

Бар спрятан за стенами ресторана Tetto на Петроградке. Вход внутрь только по паролю, который можно найти в Telegram-канале INFUSE. Уютное пространство подкупает винтажным интерьером, а музыка с винила выступает в роли секретного ингредиента в каждом напитке. 

Коктейльная карта строится на ярких и необычных вкусовых сочетаниях. Например, Very gimlet смешивают на основе джина на черном лайме, кордиала из лимонной вербены и цедры с логотипом INFUSE. Коктейль Gummy highball создали с помощью дистилляции: в основе — дистиллят из кардамона, за кисло-сладкий аккорд отвечает кордиал из бобов тонка, а при подаче коктейля бармен превращается в фокусника!

Где Северная столица может пересечься с колоритной Азией — так это в баре Tsunami. Визитная карточка заведения — не только аутентичные блюда, но и авторские коктейли: так, лонги подают в мини-ваннах, консервных банках, лампочках и цветочных горшках. Самые хитовые напитки — в посуде в виде рыбы Фугу и морского ежа.

Экспериментируют тут постоянно: так, например, к новому году запускали специальную линейку коктейлей, вдохновленную Вселенной Гарри Поттера.