Где выпить крафтового пива

Заведение на Малой Морской — место, где можно выпить вкусное пиво, съесть правильный бургер и просто отдохнуть в месте, где, кажется, лето царит круглый год (посетив бар, вы поймете, о чем мы).

В заведении предлагают отведать крафтовое и бутылочное пиво на любой вкус. В качестве закусок предлагают простую, но аппетитную еду, которая тянет на полноценный обед: разнообразные бургеры, шаверму, буррито, хот-доги и не только.

Более сотни сортов бутылочного пива из разных стран и два десятка кранов разливного — это о Brewmen & Redman's Kitchen, заведении с собственной пивоварней, открытом Артёмом Гореловым и Ромой Редманом. Упор сделан на крафтовое пенное.

На одноименной пивоварне, которая находится в Великом Новгороде, готовят пенное исключительно из высококачественных ингредиентов. В линейке насчитывается порядка дюжины сортов: пивовары Brewmen, помимо классики, варят берлинер вайс, модные гозе и милкшейки. 

Дополняет барную карту оригинальное меню, но настоящий мастхэв — это фирменные ребра под разными видами соусов, которые представлены в нескольких весовых категориях: можно заказать порцию на одного, на двоих или на компанию.

В Brewmen & Redman's Kitchen часто проводятся вечера для единомышленников: дегустации пенного, знакомство с пивными блоггерами и гастрономические ужины. 

Страница заведения «ВКонтакте» 

Очередной проект основателей «Пивной карты», где владельцы отвечают за каждую кружку с пивом. Всё дело в том, что пиво и эль, которые здесь наливают, были лично опробованы и отрекомендованы владельцами «Фарша & Бочки», чтобы петербуржцы смогли наслаждаться настоящим вкусом напитка без примесей и добавок. 

В дополнение к пенному — внушительные хот-доги, сочные стейки и сытные бургеры.

Заведение и штаб-квартира петербургской крафтовой пивоварни AF Brew, где есть 24 собственных и гостевых крана, откуда в высокие стаканы наливают редкие, крепкие и специальные сорта, которые редко где можно встретить в Петербурге.  

Утолить голод можно сморебродами — скандинавскими бутербродами с сельдью и яйцом, с хумусом и авокадо, с треской, с креветками, с грушей и даже со стейком. Вариаций достаточно.

Несмотря на то, что в названии значится «пивной бутик», здесь можно не только купить бутылку-другую, но и выпить пару-бокалов за незамысловатой стойкой, где всегда уютно, шумно и весело. В ассортименте «Пивной карты» более 400 сортов бутылочного и разливного пива и сидра. Кроме того, здесь всегда продается не только бутылочное пиво, но и свежее разливное. 

В небольшом кафе-баре достаточно простенько и уютно, никаких излишеств и дизайнерских решений нет, однако местами встречаются необычные светильники, невольно (хоть и отдаленно) напоминающие трубки перегонной связи. 

В любом случае основной акцент сделан на содержание — в данном случае на пиве: в Breaking Bad его представлено в достатке. Можно найти 20 сортов разливного и около 500 сортов бутылочного пива со всего мира. Среди этого многообразия встречаются лагеры, стауты, портеры от лучших отечественных зарубежных пивоварен. 

Ещё одна точка компании «Пивная карта», где подают крафтовое бельгийское пиво и свежие мидии, пекут удивительные брюссельские вафли и знают толк в домашней фламандской кухне. Ассортимент пива предлагает свыше ста сортов, разливные и в бутылках.