Новости

Матильда Шнурова закрыла ресторан Bio My Bio на Вознесенском

По словам бывшей жены вокалиста «Ленинграда» Сергея Шнурова Матильды, ресторан стал «жертвой» пандемии коронавируса.

Матильда Шнурова закрыла ресторан Bio My Bio на Вознесенском

Ресторатор и экс-супруга лидера «Ленинграда» Сергея Шнурова Матильда объявила о закрытии ресторана Bio My Bio на Вознесенском проспекте. Он проработал 1,5 года.

Это был проект с healthy-меню без глютена, лактозы и сахара. Запускал ресторан француз Режис Тригель, затем кухней стал руководить Игорь Гришечкин.

Отметим, что совсем недавно Матильда сообщала, что ресторан получил премию Restaurantandbardesignawards за лучший дизайнерский интерьер среди ресторанов и баров Европы.

«Я закрываю кафе в Петербурге. Сегодня в статистику жертв пандемии можно добавить +1», – написала Матильда в Instagram, добавив, что кафе было не просто точкой перекуса, но и философским местом.

Ресторатор подчеркнула, что вложила в проект огромное количество своих творческих, финансовых и интеллектуальных ресурсов. Однако пандемия внесла свои коррективы. Проект оказалось дорого обслуживать.

Фото: Instagram / matilda.shnurova