Авторы проекта — владельцы гастробара «Компания» Александр Прокофьев и
Алексей Крылов — намерены создать заведение с качественной и нескучной
едой, богатой винной картой, авторскими коктейлями и хорошей музыкой.
Студия DA Architects разработала интерьер кафе, используя натуральные
природные материалы — дерево, камень и металл. Об этом пишет «Собака.ru».
Помещение
будет разделено на два зала. В одном — бар и выход на
балкон. Здесь по выходным будет звучать музыка в исполнении диджеев. Во
втором зале будет открытая кухня и гриль Josper для приготовления блюд
на открытом огне.
Ожидается разнообразное и необычное авторское
меню, составленное из блюд разных стран и народов мира. По ночам
открытая кухня превратится в тапас-бар, где будут подавать миниатюрные
закуски к алкогольным напиткам. Гостям предложат широкий выбор
классических, органических и биодинамических вин.
Летом на улице у входа в заведение появится терраса на двадцать мест.