Запретные меры по-прежнему в силе, работать по старинке, в помещении, нельзя во избежание массовых заражений, но власти города предложили альтернативы. По словам вице-губернатора Евгения Елина, в Петербурге установят дополнительные площадки как на ярмарке, где можно будет торговать блюдами из ресторанов в праздники. Список этих мест пока утверждается.
Также возле ресторанов и кафе можно установить уличную мебель, как на террасах летом, но по упрощенной схеме, и торговать так. Общепиту также разрешат торговлю вразнос – то есть, с лотка, с рук, из корзин и ручных тележек, но устанавливать торговое оборудование на земле нельзя.
Кроме этого власти разрешили открыть точки продажи на частных территориях – во внутренних дворах отелей или ресторанов, – если это не противоречит правилам использования этих участков.