Шаверма стала частью ресторанной культуры Северной столицы, но всё чаще хозяева заведений начали говорить, что готовят шаурму. Это сбивает с толку многих ценителей блюда, а муниципальный депутат Артемий Галицын предложил законодательно запретить в Петербурге кафе с шаурмой. Если инициативу поддержат, то в городе будут торговать только петербургской шавермой.
«К ужасу многих, всё чаще вместо традиционной шавермы рестораны, специализирующиеся на этом блюде, называются на московский манер — шаурмой. Это безобразие пора прекратить законодательно! Если кто-то назвал шаурмой свой общепит, немедленно такого человека выдворять в родной город — в Москву! Никаких компромиссов! Поребрик, парадная, шаверма!» — прокомментировал инициативу Галицын.
