Ресторан здорового питания Greenbox

Вместо сэндвичей и бургеров в новом фастфуде предлагают полезную еду вроде крем-супов, запеканок, каш и свежих фруктов. Первая точка будущей сети с доступными ценами открыта на Петроградской стороне.

В городе запускают новую сеть быстрого и здорового питания под названием Greenbox. Первый ресторан самообслуживания открыли на Большом проспекте Петроградской стороны. Это современное фастфуд-кафе на 60 посадочных мест, где посетители могут выбрать полезные блюда: домашние йогурты и каши — на завтрак, крем-супы и суши — на обед. Куриную грудку повара томят с липовым мёдом, в овсянку добавляют семена чиа и льна, разбавляя йогуртом с фруктами. Словом, все рецепты весьма интересны и необычны, посему не смогут быстро приесться ценителям здорового образа жизни.

Главная задача Greenbox — предоставить полезную альтернативу тяжёлому фастфуду. Поэтому над меню вместе трудились шеф-повар Михаил Степанов, работавший в сервисе доставки продуктов «Дома вкуснее», и гастроэнтеролог-диетолог Елена Воронина.

Каждое блюдо упаковано в контейнер, чтобы его было удобно взять с собой. Сопровождает коробочку этикетка с составом, калорийностью и энергетической ценностью. Отдельно отмечаются блюда, что подойдут веганам.