А
Блог

Ангелина Беляева

@angelina_belyaeva
10постов13,8Кпросмотров
Ресторан Pho'n'Roll — кулинарная культура Вьетнама
Ресторан Pho'n'Roll — кулинарная культура Вьетнама

Pho'n'Roll познакомит петербургских гурманов с кулинарными традициями Вьетнама, ставшего своеобразным законодателем моды азиатского стрит-фуда. Как говорят сами владельцы, до гостей постараются донести главные аспекты вьетнамской еды, показав, например, что несмотря на всю щедрость на специи вьетнамские блюда могут быть далеко не такие острые, какими кажутся. Готовят еду коренные вьетнамцы — хозяин заведения и один из поваров прибыли из страны неуловимого дракона.

Даже сегодня Вьетнам не потерял очарования традиций и красоту самобытности, что отражено в меню Pho'n'Roll. Среди обязательных позиций — суп Фо (во Вьетнаме его едят и на завтрак, рассказывают владельцы кафе), лапша и жареный рис, щедро сдобренные специями, а также нэмы, известные как спринг-роллы. Для сладкоежек — традиционный хрустящий жареный банан с кокосовым соусом, мороженое по-ханойски и другие аутентичные десерты. Ко всему прочему, в кафе можно пробовать легендарный кофе по-вьетнамски с большим количеством сгущенного молока. Его варят во Вьтнаме уже очень давно: пьют сами и подают дорогим гостям. Говорят, сгущенку начали в кофе добавлять еще в XIX веке, потому что свежее молоко было достать трудно, а сегодня оригинальный рецепт используют, потому что вкус получается отменный. Могут в кофе и льда бросить, но такая добавка все-таки актуальна в жаркий день.

Интерьер заведения вьетнамским назвать сложно, потому как он повторяет многие современные европейские традиции, однако добавляют национального колорита разнообразные детали — вьетнамские конические шляпы Нон и карта страны в ярких неоновых лучах.

В небе над городом наблюдали перевернутую радугу
В небе над городом наблюдали перевернутую радугу

Сегодня вечером горожане и гости города делились в Сети снимками редкого для летнего периода оптического явления — гало, в момент которого кажется, что в небе появилось сразу три солнца. В некоторых точках наблюдения, кольца вокруг светила видно не было, зато создавалось впечатление, что над городом нависла перевернутая радуга.

Отметим, гало нередко можно увидеть в зимние дни. Чаще всего оно возникает при отражении света ледяными кристаллами перистых облаков в морозные дни.

Презентация книги «Король и Шут. Между Купчино и Ржевкой»

В Доме книги намечается интересное событие не только для тех, кто любит читать, но и слушать музыку. В первую пятницу сентября все желающие смогут посетить презентацию книги «Король и Шут. Между Купчино и Ржевкой», чтобы не только больше узнать о произведении, но и послушать рассказы и воспоминания Татьяны Ивановны Горшеневой — мамы Михаила Горшенева, а также Андрея Князева и Александра Балунова, который специально приедет в Россию из США ради этого мероприятия.

Как пишет «Фонтанка.ру», книга подготовлена одним из основателей группы Александром «Балу» Балуновым и опубликована в серии «Легенды русского рока» издательством «АСТ».

Праздник у «Охта Молла»

В скором времени состоится торжественное открытие ТРЦ «Охта Молл» на Якорной улице. По этому случаю в городе пройдет большой двухдневный праздник, в котором примет участие большое количество инетерсных проектов и музеев.

В первый день, 27 августа, состоится карнавальное шествие по Невскому проспекту с представлениями артистов Цирка Чинизелли. Далее, уже около торгового центра, покажут фотовыставку «Музей — хранитель истории балета» от Санкт-Петербургского музея театрального и музыкального искусства, здесь же откроют космический планетарий. Также гости попробуют блюда от молодых петербургских рестораторов. Кроме этого, откроется площадка Центральной Городской Публичной Библиотеки им. Маяковского, где презентуют интересные программы и петербургские издательства.

Во второй день фестиваля, 28 августа, на территории «Охта Молла» устроят мультиформатный праздник современной уличной культуры Piter Street Games. Под открытым небом выступят представители следующих направлений: скейтбординг, BMX и роллер-спорт. Музыкальным сюрпризом для гостей станет концерт Ассаи Jazz Band. А кульминацией этого дня будет выступление теле- и радиоведущего, автора десятка книг Артемия Троицкого на тему «История популярной музыки с конца XIX по начало XXI века: стили, экономика, технологии, идеология, политика».

Лучшая цена: экскурсия в Петергоф

В границах современного Петергофа находится несколько Дворцово-парковых ансамблей и множество отдельных памятников архитектуры XVII-XX веков, но всемирную славу Петергофу принесли многочисленные фонтаны. Большой каскад, «Шахматная гора», Самсон – все эти фонтаны впечатляют поражают воображение. 

Петергоф, помимо фонтанов, славится своими парками — месте с комплексом Верхнего сада и Нижнего парка их число достигает десяти. Тенистые аллеи, пышные цветочные клумбы, аккуратные газоны и ровные дорожки — все что нужно для спокойной прогулки. 

Дополнительно оплачивается вход на территорию Нижнего парка: взрослые — 450 рублей, школьники и студенты — 250 рублей, пенсионеры — 250 рублей.

Забронировать тур можно здесь 

Июль стал одним из самых дождливых в истории Петербурга
Июль стал одним из самых дождливых в истории Петербурга

Июль 2016 года точно войдет в пятерку самых дождливых и приблизится вплотную к рекорду 2000-го года, когда в городе выпало 192% осадков от месячной нормы, передает «Радио Балтика» со ссылкой на слова руководителя группы долгосрочных прогнозов городского Гидрометцентра Натальи Мироничевой.

Мироничева отметила, что на сегодняшний день в Петербурге выпало 164% от месячной нормы осадков. Таким образом, рекорд нулевых побит не будет, ведь для этого погода в городе должна серьезно испортиться, а синоптики такой тенденции не наблюдают.

Кроме того, специалист сообщила о том, что в июле 2016-го был установлен новый температурный рекорд — самым теплым днем за всю историю наблюдений стало 3 июля, когда воздух прогрелся до 31,5 °C.

Проект «Филармония на крыше»

В городе начинается новый цикл киномузыкальных вечеров «Филармония на крыше» — однако теперь для самых искушенных. В рамках встреч зрители послушают произведения классических композиторов, а после поближе познакомятся с их творчеством благодаря познавательным фильмам.

Первый вечер пройдет 14 августа. Его посвятят легендарному Вольфгангу Амадею Моцарту. На панорамной крыше с видом на Ботанический сад произведения Моцарта будет исполнять струнный квартет. После концерта, насладившись музыкой, зрители на большом экране увидят знаменитый фильм Милоша Формана «Амадей», который в 1985 году стал лауреатом премии «Оскар» в восьми номинациях.

Посетить крейсер «Аврора» можно будет с 1 августа
Посетить крейсер «Аврора» можно будет с 1 августа

Официальная церемония открытия обновленной экспозиции Центрального военно-морского музея на борту вернувшегося в город на Неве крейсера «Аврора» пройдет в День Военно-Морского Флота в 9:30 утра. Однако 31-го числа посетить корабль не получится. Всем жаждущим познакомиться с отреставрированным крейсером придется всего один день подождать.

По словам начальника военно-морского управления Западного военного округа Олега Журавлева, для посетителей крейсер заработает в обычном режиме с 1 августа.

31 июля же для посещения будут открыты другие значимые корабли Балтфлота. В этот день можно будет подняться на борт судов — участников морского парада, пришвартованных у Английской набережной и набережной Лейтенанта Шмидта. Трапы для гостей спустят в 14:00. Изучать корабли-участники можно будет до 20:00.

Напомним, «Аврора» вернулась к месту вечной стоянки под покровом ночи 16 июля. Операция по буксировке и постановке крейсера длилась всю ночь.

В «Охта Парке» работает комплекс открытых бассейнов с аквагоркой
В «Охта Парке» работает комплекс открытых бассейнов с аквагоркой

Горнолыжный курорт каждое лето превращается в развлекательное пространство, где можно приобщиться к летним увеселениям. Так, в «Охта Парке» с начала сезона для петербуржцев открыт парк лета с целым комплексом бассейнов под открытым небом, где, в отличие от многих городских озер и рек, можно купаться без опаски за свое здоровье. Кристально чистая вода в жаркий день манит своим голубоватым оттенком, поблескивая на ярком солнце.

Однако тут можно не только плескаться в воде и загорать у водоема: главным развлечением летнего «Охта Парка» называют экстремальный водный аттракцион «Реактивные аквагорки». Это надувная конструкция во всю длину склона. Она состоит из трех желобов, по которым течет вода и попадает в финишный бассейн. Гостям предлагают зарядиться адреналином и на огромной скорости спуститься в водоем, разбрасывая водные брызги во все стороны. Кажется, ничего необычного, но почти 300-метровый спуск от старта до финиша можно преодолеть за считаные секунды. Аквагорка спроектирована так, что можно развить скорость до 70 км/ч.

Помимо купания и катания с горки, гости найдут и другие активности: прогулки на велосипеде, веревочный парк, пляжный волейбол и футбол.

Один спуск на водном аттракционе «Реактивные аквагорки» обойдется в 250 рублей в будний день, в выходные — 350. А билет в водный комплекс без ограничений стоит 1200 рублей в будни и 1500 рублей в выходные.