Жанна Логинова

Вчера, в самый морозный день наступившего года, на Невском прошел огромный арт-флешмоб. Художники вышли с мольбертами на улицу, чтобы запечатлеть облик города дом за домом. Краски и руки замерзали, но искусство было не остановить. Готовые работы можно будет увидеть на выставке «Понаехали!».

На Василеостровском рынке новое открытие – незадолго до Нового года здесь начал работу корнер Soft Shell Crab. В меню – блюда из редкого в российских ресторанах тепловодного краба с мягким панцирем. Его зажаривают в панировке и едят целиком: в салате, в гавайском поке, в хот-доге с бриошью и сливочным сыром. Еще в меню более привычные севиче: из лосося и авокадо, кальмара и манго, желтохвоста, гребешка и – для веганов – томатов.

Новаторское здесь не только меню. Все блюда готовят на открытой кухне, так что гости могут наблюдать за работой повара, отдача заказа минимальная – в течение пяти минут, а на кассе не принимают наличные, чтобы ускорить расчет.

Авторы проекта – шеф-повар Евгений Югай и управляющий Иван Куликов из команды Duoband.

Петербургский граффитист Максим Максимов вдохновился трейлером фильма «Вторжение» и нарисовал космический корабль пришельцев на стене «заброшки» на Васильевском острове. Интересно, что полностью фильм художник пока не видел. Горожане стараются найти новый стрит-арт, но пока безуспешно.

Процесс создания граффити художник снял на видео.