Фестиваль Грибов и Ягод

Фермерская ярмарка, познавательные мастер-классы, тайны лечебных свойств грибов и ягод, выставка флоры Ленинградской области и, конечно же, всевозможные дары леса в комплекте с 1000 литров грибного супа — и это далеко не все, что ожидает посетителей фестиваля.

Самый вкусный и полезный праздник осени состоится в начале октября на просторах всеми любимого Ботанического сада. Гости смогут прогуляться по «Грибной выставке», где будут представлены многочисленные виды грибов Ленинградской области, и услышать комментарии биологов, а также узнать у кулинаров оригинальные рецепты приготовления грибов и десертов из ягод.

Кроме того, посетителям расскажут о пользе грибов, лесных трав и ягод, а также подскажут, где собирать грибы и ягоды и как ориентироваться в лесу.

Не обойдется и без большой ярмарки даров леса: вниманию гостей - грибы свежие, грибы вареные, грибы соленые, свежие ягоды, варенья всех сортов, напитки, морсы и кисели, а также весь арсенал для «тихой охоты» и не только. Кстати, организаторы гарантируют, что грибы и ягоды для продажи прибудут из самых экологически чистых районов России.

Не забудут и про тех, кто проголодался: в разных уголках сада будут жарить свежие грибы с картошкой и сварят грибной суп в 1000-литровом котле.