Обзоры

Где попробовать вафли в Петербурге

Классические бельгийские, японские рыбки и даже норвежские из семи видов теста. С легкими наполнителями — от заварного крема и «Нутеллы» до фруктов и мороженого. С сытными начинками — лососем и авокадо, рваной свининой или салями. Все это — про вафли! Рассказываем, где их точно стоит попробовать в Петербурге.

Где попробовать вафли в Петербурге
Sowa

«Кофе. Вафли. Вино» — так позиционирует себя заведение на Жуковского. Хотя, возможно, слово «вафли» должно быть первым — здесь их 17 видов! От вафель со сливочным лососем и креветкой до начинки с ростбифом и жареным тофу. 

Для любителей сытных вафель, которые надо обязательно сфотографировать перед едой, прошедшим летом в меню добавили позиции с лососем и трюфельным соусом, а также вафли с рваной свининой. Вафли из цукини с лососем слабой соли, авокадо и яйцом бенедикт включены в раздел «Завтраки», в будние дни до 11:00 на них скидка 30%.

  • Адрес

    м. Площадь Восстания, ул. Жуковского, 47

«Тайяки-кафе»
«Тайяки-кафе»

Тут есть необычные японские вафли — тайяки. Выпечке придают форму рыбки и наполняют различными начинками, в классическом варианте — бобовой пастой Адзуки. 

В кафе еще и экспериментируют: например, гости могут попробовать японскую сласть с Nutella и бананом. Для любителей маття приготовят вафельную рыбку с кремом и маття. Для тех, кто хочет посытнее — с жареным беконом или салями. Вариаций много!

  • Адрес

    м. Садовая, пер. Бринько, 3 / м. Лиговский проспект, ул. Марата, 57 / м. Василеостровская, 4 линия В.О., 35-37

«Кофе и вафли»
«Кофе и вафли»

В заведении с говорящим названием подают вафли с более 20 видами начинок. Это и сытные (ветчина и сыр, сыр и зелень, курица и грибы, например), и сладкие (с мороженым, пряным яблоком, «Сникерсом» и не только). Есть оригинальные чизкейк-вафли и даже вафл-бургеры. Стоимость позиций весьма демократична: от 155 рублей за легкую вафельку и до 295 — это более калорийные варианты.

  • Адрес

    м. Площадь Ленина, Пискарёвский проспект, 2к2Щ / м. Василеостровская, Средний пр. В.О., 7 / м. Владимирская, ул. Правды, 5 / м. Достоевская, ул. Ломоносова, 14 / м. Озерки, пр-т Энгельса, 120

«ВафлиЙогурт»
«ВафлиЙогурт»

Команда готовит ароматные и хрустящие брюссельские вафли с огромным выбором начинок — от фруктов с шоколадной пастой до куриной грудки. Прелесть в том, что вафли собираются в формате конструктора: путь начинается с выбора вафли (брюссельская или льежская), а заканчивается украшением разнообразными топпингами. Говорят, что найдется добрая сотня комбинаций. Так что блюдо вряд ли сможет быстро надоесть. 

  • Адрес

    м. Сенная площадь, ул. Ефимова, 3 и ул. Ефимова, 2 / м. Московская, Пулковское ш., 25 / м. Новочеркасская, Магнитогрская ул., 11 / м. Гражданский пр-т, пр-т Культуры, 1 / м. Академическая, Гражданский пр-т, 41к2 / м. Лесная, Полюстровский пр., 84А / м. Пионерская, Коломяжский пр., 17 / м. Проспект Большевиков, ул. Коллонтай, 3

Vaffel
Vaffel

В этом месте петербуржцев готовы удивлять вафлями на норвежский манер. От тех же брюссельских они отличаются формой «цветочек» и более мягкой корочкой — их легко сложить пополам. Этой гибкостью теста воспользовались в кафе и решили предложить оригинальное блюдо.

«Наши семь авторских видов теста отлично сочетаются с натуральными, свежими, сочными начинками из овощей, мяса, птицы и рыбы. А если вы не знаете, что выбрать — мы с радостью поможем подобрать вафли на завтрак, обед или ужин. Наши вафельки любят все: мясоеды, вегетарианцы, сладкоежки, взрослые и дети», — рассказывают создатели.

  • Адрес

    м. Сенная площадь, Гороховая, 41 / м. Чернышевская, ул. Восстания, 55 / м. Московская, Пулковское шоссе, 25 к1 / м. Комендантский пр-т, Планерная ул., 59 и Комендантский пр-т, 66 к1

Фото: vk.com/taiyakicafe, vk.com/coffeeandwaffle, vk.com/vafli_vayo, vk.com/vaffelspb

  •    5 696
avatar
Интересные обзоры