Топ-7 мест, где делают «литературные коктейли»
Рассказываем, где можно выпить «Мятный джулеп», который обожали персонажи книги «Великий Гэтсби», и, следуя примеру Северянина, закусить шампанское ананасами. А также вспоминаем, какой коктейль пил герой Сэлинджера и что литрами вливал в себя Рауль Дюк, путешествующий в мескалиновом угаре по Америке.

Бар «812»

Американский писатель-фантаст Айзек Азимов в 1976 году пишет рассказ, который называет Old fashioned, тем самым отсылая читателей к образу Америки начала XIX века, когда этот коктейль был изобретён и впервые приготовлен.
Крепкий, на основе бурбона, напиток создан для тех, кто не любит сладких фруктовых ноток в своём стакане, а предпочитает терпкий вкус, ассоциирующийся с несгибаемостью воли, безбрежным видом хлопковых полей и акрами красной земли солнечной Джорджии.
Адрес
Жуковского, 11
Zing Bar

Одно из тех мест, где уважают классику и делают коктейли только по проверенным десятилетиями рецептам.
В меню обнаруживается Old Fashioned, Negroni, Whiskey Sour и... «Мятный джулеп» — напиток, который любили выпить в знойный летний день персонажи романа «Великий Гэтсби».
Стоимость коктейля — 300 рублей.
Адрес
Ломоносова, 14. Телефон: (812) 939 39 44
Бар The Hat

Самый сексуальный шпион всех времён, вышедший из-под пера Яна Флеминга, предпочитал мартини. Но, как и полагается мужчине со столь серьёзной «профессией», Джеймс Бонд любил, чтобы в него добавляли водку и как следует смешивали, но ни в коем случае не смели взбалтывать.
Такой коктейль можно заказать в любом баре, он прост по приготовлению и не требует особых умственных затрат.
Однако мы рекомендуем пойти в The Hat — звуки живого джаза, темнокожие певицы и коктейль из пятидесятых сделают своё: вы окажетесь там, где, глядишь, через часок-другой к вам присоединится и Джеймс... Джеймс Бонд.
Адрес
Белинского, 9
Кафе-бар Leica

Персонажи книги Кэндес Бушнелл «Секс в большом городе» предпочитали всем напиткам сладкий коктейль «Космополитен», прочно закрепив в сознании у поклонников книги и одноимённого сериала именно такой гендерный статус напитка.
Попробовать его можно в кафе-баре Leica. Здесь его готовят по всем правилам, а главное — молниеносно.
Адрес
наб. Канала Грибоедова, 29
Бар «Цветочки»

Именно «Сингапурский слинг» так жадно и яростно поглощал персонаж книги «Страх и ненависть в Лас-Вегасе» Рауль Дюк, который мотался по городам и весям в поисках ожившей американской мечты, поглощая по пути всевозможные порошочки да таблетки.
В баре «Цветочки» тоже есть вариация этого напитка, которая называется «Петербургский слинг». Предлагаем прийти сюда и узнать, в чём разница и что вкуснее.
Адрес
Рубинштейна, 23
Бар Big Liver Place

Семнадцатилетний Холден Колфилд в романе Сэлинджера «Над пропастью во ржи», оказавшийся в Нью-Йорке, заказывал в баре коктейль «Том Коллинз».
Готовить напиток можно двумя способами: добавляя джин или предпочитая оставлять коктейль безалкогольным. А ну-ка, кто вспомнит, какую версию Холден пил в баре?
Адрес
Шведский пер., 2
Ресторан «Северянин»

Игорь Северянин, сумасброд и эгоцентрист, увековечил своей увертюрой словосочетание «Ананасы в шампанском», а нам подарил возможность наслаждаться таким необычным напитком и погружаться в атмосферу предреволюционного Петрограда.
Также в ресторане можно развлечься и иным способом: здесь часто устраивают игры и поэтические вечера, где читают произведения известных и малоизвестных поэтов минувшего века и, разумеется, стихи самого Северянина.
Адрес
Столярный пер., 18