Вице-губернатор Петербурга Евгений Елин официально объявил о превращении рынка возле станции метро «Владимирская» в современное гастрономическое пространство. Новую концепцию Кузнечного рынка разрабатывают в подведомственном Смольному Агентстве по развитию имущественного комплекса.
Когда совершатся перемены и как именно будет выглядеть проект, пока не разглашаются, но можно уверенно предположить, что на месте части прилавков появится фудкорт с едой из различных несетевых заведений. Торговые функции рынок тоже оставит за собой, только уже в меньшем объеме.
В гастрономический фудкорт в прошлом году превратился Андреевский рынок на Васильевском острове. Планы на аналогичное перевоплощение есть и у бывшего Приморского рынка на Петроградской стороне – более 30 заведений питания откроется там в следующем году.
Россия
ОАЭ
Тайланд
Финляндия