Опрос провело маркетинговое агентство Zoom Market. В нём приняли участие 4080 респондентов из 34 городов России.
По данным агентства, только 2 % жителей России являются вегетарианцами. При этом маркетологи уверены, что их количество будет снижаться, поскольку почти четверть опрошенных назвали причиной отказа от мяса дань моде, а мода на вегетарианство уже прошла.
