Бистро Oggi
На первом этаже «Бутылки» в «Новой Голландии» открыли бистро с итальянским акцентом. Oggi означает «сегодня» – создатели позиционируют кухню как современную итальянскую, но созданную русскими шефами. За разработку меню в ответе Дмитрий Блинов и знакомый по Duo Asia Евгений Югай.
О месте
набережная Адмиралтейского канала, 2, Новая Голландия
м. Адмиралтейская
С 12:00 до 23:00
Открыто до 23:00
средний чек 1200 рублей
Это ваше заведение? Управлять карточкой
Меню Oggi поделено на три раздела: uno, duo, tre – то есть, закуски, горячее и десерты. В первом разделе самый богатый выбор, от печеного перца с пармезаном и фетой до карпаччо из говядины с трюфельным сыром. Uno предлагает также скромный выбор супов – томатный с пармезаном и суп из копченой рульки с паприкой.
Duo радует разнообразием: жареный баклажан с муссом из пармезана, полента и цветная капуста с ванилью, казарече с утиной ножкой в мясном соусе, томленая шея бычка с полбой – от одного перечисления слюна начинает выделяться непроизвольно. Пиццы не предусмотрено. Десертный раздел мал, да удал: неклассический тирамису, лимонный десерт и французский тост с ванильным мороженым.
Порции достаточно щедрые, а рассадка скромна: всего восемь столиков среди кирпичных стен. Алкогольную карту пока формируют – дело за лицензией.
Фото: restorating.ru
