Кофейня, шоу-рум и студия дизайна Verle Garden
Новое место на Петроградской стороне порадует любителей скандинавского минимализма, а также кофейных гурманов. В приятной обстановке с библиотекой и садом готовят нестареющую классику вроде доппио, заваривают альтернативу, а также угощают фитонапитками без кофеина.
О месте
Каменноостровский пр., 25/2
м. Петроградская
пн.-пт.: c 10:00 до 22:00, сб.-вс.: c 10:00 до 23:00
Открыто до 22:00
Это ваше заведение? Управлять карточкой
В сквере Низами Гянджеви на Каменноостровском проспекте открылось место под названием Verle Garden, которое сочетает кофейню, кофейный шоу-рум и дизайн-студию. Большое и светлое помещение, рассчитанное на 35 человек, с тремя залами, библиотекой и подвалом, который собираются задействовать под выставки и другие мероприятия. Садовая составляющая названия в полной мере отразилась в интерьере заведения, наполненном живыми растениями. В целом обстановка собрала все тренды последних лет: здесь скандинавский дух, белые стены, лаконичная деревянная мебель.
В кофейной карте заведения сочетаются классика, альтернатива и фитолинейка. Первую составляют, разумеется, двойной эспрессо, американо, флэт-уайт, капучино, латте и раф. Вторую — харио, кемекс и другие альтернативные способы заваривания кофе. И, наконец, для продвинутой публики придумали линейку бескофеиновых напитков: свекольный латте, матча-латте, латте с ройбушем и с куркумой. Кстати, после знакомства с местным кофе его можно здесь же приобрести в зёрнах по 1300–1900 рублей за килограмм.
Подкрепиться здесь можно салатом с карамелизированной айвой и фундуком, сморребродом с лососем и домашней рикоттой или с курицей и белым соусом, гранолой. В будущем появится ещё пара вариантов салатов, завтраков и закусок, но идти сюда стоит в первую очередь за кофе класса specialty.
Фото: @verlegarden
