Панорамная терраса гостиницы Hotel Indigo St. Petersburg

Этим летом команда Hotel Indigo St. Petersburg открыла на крыше здания на улице Чайковского панорамную террасу с великолепным видом на исторический центр города. Отсюда как на ладони видны Летний сад и Марсово поле, акватория Невы с её мостами, Петропавловская крепость и крейсер «Аврора». А чтобы можно было детально рассмотреть петербургские достопримечательности, установили подзорную трубу.

Но не только ради отличной панорамы стоит забираться на верхотуру: здесь работает ресторан «Вино и вода», чьей кухней заведует шеф-повар Игорь Печеркин. В меню несколько направлений в авторской интерпретации. Из русской кухни можно отведать салат «Оливье» с раковыми шейками и жареным перепелом или котлеты из щуки с пикантным огуречным соусом; из тайской — острый салат с говядиной и хрустящими овощами и крокеты из судака с крабовым мясом и пряным чили-соусом; ну а грузинская кухня представлена томлённой в собственном соку говяжьей грудинкой с томатами и печёным перцем и традиционным хачапури с сыром по-аджарски.

Кстати, ужин на террасе можно совместить с лекцией или public talk, которые проводят в местном интеллектуальном клубе Anima Libera. Ну а чтобы непостоянная питерская погода не мешала хорошему отдыху, террасу оборудовали раздвижными окнами.