Места

Ресторан ArtGallery

В Петербурге открылся ресторан ArtGallery, где приставка «арт-» отвечает за несколько смыслов сразу: здесь ждут почитателей высокой кухни, которые рады встрече с искусством и знаменитыми артистами.

На искусство в самом классическом смысле намекает здесь статуя Венеры Милосской — античный символ красоты идеально гармонирует с интерьерами в духе ар-деко. Хрустальные люстры соседствуют с модерновыми светильниками, дарящими мягкий свет, обивка диванов выглядит солидно и основательно, в интерьере много дерева, а изящный свод над барной стойкой позволяет лучше ознакомиться с местным алкогольным ассортиментом.

Барная карта еле умещается на двух страницах очень забористым шрифтом. Только виски здесь более полусотни позиций, от всем знакомых демократичных купажей до односолодовых драгоценностей 18-летней выдержки Glenmorangie и Jura. Десятки разновидностей рома, джина, коньяка, водки, текилы, мескаля, граппы и прочих напитков твёрдого характера идут как отдельными позициями, так и в коктейлях – классических и с фантазией местных барменов.

Глоток аперитива расположит к ознакомлению с кухней шеф-повара Руслана Ступицкого, который прежде ставил меню в «Северянине» и «Лосось-баре». В ArtGallery шеф создаёт гастрономическое творчество с замахом на звезду Michelin и смело экспериментирует с текстурами и вкусовыми сочетаниями. Копчёные мидии подаются с крабовой эспумой и молодыми овощами, хрустящая утка идёт с кремом сельдерей и огурцом, говяжья грудинка в портвейне соседствует на блюде с фасолью, паприкой и шоколадом, а клубничный мусс кружит голову, потому что его здесь подают с шампанским. К блюдам предлагают тщательно отобранные вина Старого Света.

Несмотря на флёр ретро в антураже, ArtGallery, как и подобает с таким названием, будет знакомить посетителей с искусством современных петербургских художников: здесь будут проходить выставки, лекции по культуре и арт-воркшопы. Музыкальное наполнение нового ресторана находится на острие моды: на вечеринке открытия 4 марта выступит самая актуальная сейчас звезда лейбла BlackStar Клава Кока — та самая, которая «покинула чат». А 5 марта здесь выступят фавориты «Золотого граммофона» Slider & Magnit в компании певицы Анастасии Мартыновой. Можно быть уверенными, что с таким подходом к делу ArtGallery легко превратится в новое место притяжения для тех, кто ищет новых вкусовых ощущений, хочет знать о свежих веяниях в искусстве и в целом быть в тренде.

Телефон +7 (921) 888-80-26.

Сайт ArtGallery ArtGallery в Instagram

  • Адрес

    м. Площадь Восстания, 3-я Советская ул., 34

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие
Места поблизости