Роспотребнадзор дал рекомендации, как сохранить здоровье в масленичную неделю. «Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены», — подчёркивается в памятке ведомства: и хранить, и продавать блины могут только в надлежащих условиях, а продавец не должен быть неопрятным, особенно если речь идёт об уличной торговле на гуляньях. С рук покупать не стоит.
Роспотребнадзор также дал советы по выбору готовых блинов: в идеале они должны быть приготовлены из муки, молока и куриных яиц, однако использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.
«Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками… Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью», — подытожили в памятке.