Антон Александров

Если вам нужен хороший кофе, забудьте о сетевых кофейнях. Нет, мы не умаляем качество работы того же «Кофе Хауза». Но помните: там могут использовать дешевые сорта, давно помолотый кофе и не особо заботиться о чистоте кофе-машины после очередного напитка. 

И, тем более, о «Старбаксе» и «МакДональдсе». В первом не зря дают сиропы: они нужны, чтобы перебить бесцветный горьковатый вкус машинного напитка. Во втором — напитка в стакане чуть меньше, сиропов нет, но ситуация в целом та же. Что у нас, что за границей. 

Помол и жарка должны происходить (желательно) при вас. Так кофе будет свежее. И лучше всего, когда помол делается вручную или на отдельном аппарате.

Холдер на кофе-машине (штука, куда кофе засыпают перед приготовлением) должны мыть. Если этого не происходит, скорее всего, тут будет не самый лучший кофе. Хороший бариста – заботливый бариста.

На прошлых выходных десятки активистов приняли участие в уборке несанкционированных свалок в рамках экологической акции «Свалкам – нет!». Цель достаточно проста и понятна — сделать город красивее, чище и безопаснее. 

Взять чистоту на улицах и во дворах города в свои руки может каждый, достаточно присоединиться к уборке. Узнать о ближайших мероприятиях можно здесь. Как сообщается на странице акции, в прошедшие выходные силами волонтеров из числа неравнодушных петербуржцев уже началась уборка первых «стихийных» свалок на Бухарестской улице и Витебском проспекте. Однако на этом дело не закончится: убирать мусор в разных районах города будут на протяжении месяца.

Кроме того, внести свою лепту в ход акции «Свалкам – нет!» можно не только делом, но и словом: организаторы акции просят горожан сообщать по телефону (8 931 230 13 76) адреса несанкционированных свалок на территории всей Северной столице.

Дайджест всех проектов фестиваля покажут в кластере «Артмуза». Чтобы пробудить любопытство посетителей, в проекте «Гиперлокал: большие открытия» будут представлены модели всех работ, которые можно будет увидеть и даже услышать в музеях-участниках фестиваля. Кроме того, екатеринбургский художник Владимир Селезнев посоветовался с самыми пытливыми зрителями – музейными бабушками-смотрительницами – чтобы создать идеальную, по их мнению, инсталляцию. А студенты фотошколы имени Родченко попытаются собрать модель Вселенной из экспонатов естественнонаучных музеев страны.

Художественный дуэт из Москвы «МишМаш» приоткроет завесу над своей творческой кухней в проекте «Музей в себе». В музее-квартире великого пейзажиста Архипа Куинджи они соберут собственный музей-квартиру из обоев своей спальни, дневников, эскизов, предметов, вдохновляющих на творчество, личных вещей и фотографий.

Своим проектом «Роскошные чудовища» Саймон Фудживара хочет заставить зрителей задуматься о быте древних людей, которым приходилось прятаться от холода в шкурах убитых животных. Для этого в Музее почвоведения имени Докучаева британский художник выставит коллаж из искусственных шкур, с коих нарочно удален мех.

Видеохудожник Мария Годованная, чьи работы показывали на London Film Festival, Collectif Jeune Cinema и еще десятке профильных фестивалей, вместе с Ярославом Володом и Яной Михалиной покажут аудиовизуальную инсталляцию-исследование роли женщины в современном арт-процессе. Выставка «Она. Звание художника» пройдет в Научно-исследовательском музее Российской Академии художеств.

Ледокол «Красин» оккупирует московский медиа-художник ::vtol::, ему стало обидно за корабль, скучающий на вечном приколе по дальним походам. Его звуковая инсталляция «Симфония ветров и маятников» соткана из шумов ветра и корабельных механизмов.

Симпатичная немка Агнес Мейер-Брандис работает на стыке искусства и науки, факта и вымысла. Ее видеоинсталляция «Большая метеоритная ловушка» – новый художественный способ предсказания падения метеоритов – будет выставлена в Геологоразведочном музее имени академика Чернышева.

Знаменитый антрепренер Сергей Дягилев сказал важную вещь: «Произведение искусства важно не само по себе, а лишь как выражение личности творца». В музее современных искусств его имени молодые художники раскроют это высказывание, выставив персональные портреты и обозначив круг проблем, которые их интересуют.

На совещании инвестиционно-тендерной комиссии принято решение о строительстве во Фрунзенском районе большого музея старинных авто. Для этих целей уже выделили участок земли на улице Салова, где в данный момент расположены гаражи.

Проект строительства музея ретро-техники рассматривали и ранее, но вопрос откладывался из-за отсутствия решения Комитета по природопользованию, охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности. Сейчас выяснилось, что новое выставочное пространство не нанесет вреда окружающей среде, поэтому его строительство начнут в ближайшем будущем. Об этом сообщает «Агентство строительных новостей».