Корейский Новый год в ресторане «Кореана»

Яркий праздник по случаю корейского Нового года пройдет 21 января. В программе — дегустация традиционных корейских блюд, выступления ансамблей традиционного танца, песни и барабаны, ярмарка ручных изделий корейских прикладных искусств, мастер-классы по бумажному искусству «ханди» и корейской каллиграфии «со-е», а также презентация проекта «Одна судьба».

Целью проекта является, прежде всего, торжественная встреча корейского Нового года «Соль наль» (설날), что в переводе с корейского означает «первый день нового года».

На мероприятии гости познакомятся с традициями и обычаями праздника, окунутся в аутентичную культуру Кореи. Праздник откроется под мощную игру на барабанах ансамбля «Ханнури», которые зарядят надвигающийся год лунной энергией, отгонят злых духов и занесут за собой в наши дома счастье и благополучие. Ансамбли «Соун» и «Арыми» завлекут в изящный мир корейского традиционного танца и песни.

Приготовлены активности как для взрослых, так и для детей с гастрономическим сопровождением от Корё-сарам. Корё-сарам — это этнические корейцы, проживающие в России, которые также хранят и помнят свою культуру и историю, которой они и поделятся на празднике по случаю встречи Восточного Нового года.

Есть блюда, которые обязательно готовят к столу на Корейский Новый год и обряд, без которого также не обходится Новый год — все это узнают посетители заведения в канун праздника «Соль наль». Гости ощутят традиционные вкусы корейских блюд — это корейский хлеб Чартоги, паровые пирожки Камди пегодя из прозрачного крахмального теста, Хе из сазана, кровяная колбаса Сундэ и домашняя соевая паста Тяй.

Партнерами проекта выступают Корейская национально-культурная автономия и Корейский культурно-просветительский центр НАН, которые являются хранителями ценных знаний о корейских традициях.