Топ-7 грузинских ресторанов Петербурга

«ПерезаГрузия» на Маяковского — это гастрономическое посольство современной Грузии в Петербурге. Здесь нет модных смешений кухонь — только аутентичные грузинские блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Шефы Циала Сичинава и Нана Нанава готовят хачапури по-царски, чанахи с ягнёнком, баклажаны по-колхидски и другие региональные хиты. Внутри — уют и стиль: кожаные диваны, дубовые зеркала, цветочные композиции. По пятницам и субботам — живая музыка, по четвергам — домашнее вино по 120 рублей, а по воскресеньям — крафтовое пиво горцев за 150 рублей, которое, говорят, идеально подходит к ароматным хинкали. Также по будням с 12:00 до 16:00 — скидка 20%, а по промокоду «Фиеста» — минус 10% на весь счёт (не суммируется с другими скидками).

Семейный ресторан «Усадьба» — это грузинская кухня, приготовленная по традиционным семейным рецептам. Хинкали тут готовятся из-под ножа, шашлык жарится на углях. Здесь можно встретить эксклюзивные блюда — домашние купаты и ачма, а также деликатесы из собственной коптильни от шеф-повара. Ресторан порадует доступными ценами, уютным интерьером и красиво оформленным меню. Здесь можно устраивать праздники, корпоративы и банкеты — для гостей действуют приятные скидки и бонусы. Живая музыка по пятницам и субботам отлично создаёт настроение. Маленькие гости тоже не будут скучать — в ресторане есть детская комната, площадка на собственной территории и небольшой зоопарк.

                               Страница «ВКонтакте» Сайт ресторана

В меню ресторана ​​«Тархун» грузинская классика успешно соседствует с авторскими блюдами — отличный вариант, если вам хочется попробовать что-то новое. Здесь часто устраивают мероприятия — например, вечера живой музыки с приглашенными грузинскими звездами или винные тренинги. Особое внимание в «Тархуне» стоит уделить винам Askaneli, изготовленным на мировом уровне. Также гости ресторана советуют обязательно попробовать супы — фирменный рыбный или классический харчо. А в 2023 году здесь запустили процесс масштабного обновления — не только интерьера, но и всей философии, и меню, сохраняя, тем не менее, все самое лучшее из старой концепции.

В «Хочу Пури» с первых минут чувствуешь себя как в гостях у грузинской семьи — с горячим хлебом, который приносят сразу, и ароматами свежей выпечки и пряностей в воздухе. Здесь бережно сочетают традиции с современностью: 11 видов хинкали (в том числе с креветками том ям и необычные патара хинкали), хачапури, шашлыки и блюда на традиционной грузинской сковороде кеци, среди которых особенно рекомендуют чкмерули и чахохбили. Атмосфера уютного южного дома, обеденное меню по будням, скидки именинникам и выпечка навынос делают это место идеальным как для повседневного визита, так и для дружеского ужина или для неспешного семейного обеда.

Атмосферный и очень уютный ресторан, работающий больше 10 лет. Для удобства гостей пространство поделено на небольшие столы-кабинки, за которыми может разместиться маленькая компания. Большие компании гостей располагаются в отдельном зале. В«Тбилисо» пекут хачапури на мангале и делают свой домашний сыр — имеретинский, сулугуни и чечил. Ресторан может похвастаться большим меню, которое разделено на разные регионы Грузии, и авторскими блюдами от шеф-повара. А еще здесь отличная винная карта, в которой есть действительно редкие напитки — например, биодинамические вина.

Аутентичный ресторан, в котором все блюда — и классические, и авторские — обладают эталонным грузинским вкусом. Здесь можно найти необычные варианты хачапури — например, со шпинатом и тархуном. Шашлык тоже пользуется у гостей ресторана большой популярностью. В «Сакартвело» вас ждет живая музыка, теплая обстановка и ощущение домашнего праздника. Неслучайно ресторан назван маленькой Грузией в сердце Петербурга!

«Хачо и Пури» — это настоящие уголки солнечной Грузии в Петербурге, где аромат хачапури из дровяной печи и щедрое грузинское гостеприимство создают атмосферу уюта и праздника. В меню — всё, за что мы любим кавказскую кухню: хинкали, шашлыки, долма, чкмерули, чашушули и даже судак с эстрагоном. Особая гордость — богатая винная карта с акцентом на кахетинские вина, в том числе выдержанные в квеври. По выходным проходят детские мастер-классы, а на Левашовском — ещё и музыкальные вечера.