Бистро Gastro Punx Club

Гастропанки из Коломны дают разные определения своему бистро — то оно у них «эпохальное», что бы это ни значило, то «гастрономическое». Это уже понятней: к гастрономии Gastro Punx подходят с панковской бесшабашностью в скрещивании разных блюд.

Из пиццы и лепёшки в Gastro Punx составляют пиццепёшку, из азиатских супов — лагман-рамен, из пельменей и пасты — пельмонару. Бургеры имеют человеческий характер: «Вызывающий Виталий» бросает едоку вызов своей сытной основательностью, а «Грязный Евгений» весь готов вымазаться сырным соусом, потому что так, может, и жирнее, зато вкуснее.

Отдельный экспонат гастрономического панк-творчества — внушительная порция картошки фри четырёх видов: со свининой барбекю, с томатами и халапеньо, с сыром и горчицей, с паприкой и солью. В общем, довольно простое меню подобрано с фантазией и разнообразно, не пересекаясь при этом с позициями бизнес-ланча за 199 рублей.

Из напитков здесь предлагают разные сорта крафтового пива на кране и в бутылках, немецкие лимонады и вкусный кофе от обжарщиков «Эксрессо Байки». Интерьер выдержан со спартанской минималистичностью и ноткой доброго юмора — чего стоит одна «грустная черепаха, страдающая ожирением», которая живёт на полке с комиксами.

Улыбающиеся лица здесь достигают повышенной концентрации, когда Gastro Punx Club превращается, собственно, в клуб и приглашает на диско-вечеринки с локальными диджеями.