Michael Barantschik
«Гирлянда Steak Shop&Show» — стейк-хаус с открытой кухней
«Гирлянда Steak Shop&Show» получил в название «шоу» благодаря тому, что еду готовят на открытой кухне и в печи-хоспер, а гости могут следить за ее приготовлением, словно находясь на кулинарном шоу. Кстати, примечательно, что все блюда приготовлены исключительно из фермерских продуктов.
О месте
Рубинштейна ул., 12
м. Гостиный двор
ежедневно с 12:00 и до последнего гостя
Это ваше заведение? Управлять карточкой
За основу взяли концепцию стейк-хауса — мясного ресторана, где во главу угла поставили сочные стейки, при этом решили пойти дальше, предоставив гостю возможность выбирать не только блюдо, но и кусок мяса, из которого оно будет приготовлено. Для этого здесь установили витрину с разнообразным мясом. Так что, можно выбрать понравившийся кусок: от диафрагмы до филе-миньона. В аппетитное блюдо выбранный кусок превратят прямо на ваших глазах на открытой кухне.
Кстати, сюда можно заходить не только вкусно поесть, но и приобрести качественные продукты — внутри найдется небольшая лавка с фермерскими сырами, ветчинами, пельменями ручной лепки, свежими молочными продуктами, мясными деликатесами, медом и сладостями, а также морепродуктами — камчатским крабом, черной и красной икрой.
По утрам «Гирлянда Steak Shop&Show» наполняется ароматом свежайшей выпечки, которую продают на вынос или угощают на завтраке, дополняя ею вкусные сырники и полезные каши.
