Гастробар Rule 154

В интерьере много красного, блюда имеют ближневосточный колорит, с пряностями и обилием хумуса, а коктейли называются в честь цифр на иврите.

На Рыбацкой улице, 4 отныне есть ресторан Rule 154 по мотивам израильской кухни. Команда нового заведения поясняет, что в иудейском писании правило 154 гласит: «Шесть дней занимайся своими делами, а на седьмой день прекрати работу». Впрочем, отдохнуть в Rule 154 можно будет ежедневно.

Меня не очень крупное, но несет любопытный ближневосточный колорит. Из закусок здесь присутствуют салат с олениной, кускусом и тыквой и крем из кукурузы с лангустинами и пряным соусом. Серьезные блюда – лосось с печеным баклажаном и проростками, томленый цыпленок с кускусом и пряным соусом и шварма с цыпленком и хумусом из кукурузы. На сладкое – сырный крем с ягодами и печеньем из нута и халва с гранатом и сметанным соусом.

В меру экзотичные коктейли в Rule 154 имеют наименования цифр на иврите – шпиши, рэвии, шиши. Особый вкус им создают специи, пряные травы, необычные сочетания ромов, ликеров и манговой водки.