Японский паб «Накатика»

В интерьерах в духе японского дома под ритмы Страны восходящего солнца готовят блюда по оригинальным японским рецептам, желающим «накатить» предлагают японское пенное, а тем, кому высокий градус по возрасту противопоказан, наливают душистый чай.

Простой и понятный интерьер повторяет многие заведения в Японии, куда горожане приходят вечером, чтобы перекусить да пропустить стаканчик чего-нибудь погорячее. В дизайне пространства ощущается дух японской квартиры, что прибавляет уюта и комфорта посиделкам в кафе-баре.

Под современную японскую музыку гости могут попробовать несложные японские блюда, которые повара готовят по всем канонам, ведь создатели заведения в свое время стажировались в ресторанах Токио и Иокогамы, где и почерпнули хитовые рецепты. Так, к столу подают одно из главных блюд — якитори, готовящиеся из разных видов мяса, рыбы, гребешка и овощей. Стоит такое удовольствие от 100 рублей. Есть в меню около трех десятков вариаций роллов от 110 рублей, сашими от 220 рублей, японские пельмени гедза и разнообразные представители японской домашней кухни, вроде говяжьего стейка под соусом «Нихон» или рамэна с морепродуктами и свининой под стружкой тунца. Как говорят сами создатели, порции в заведении — как у японской бабушки.

Дабы подчеркнуть вкус национальных японских яств, в качестве аккомпанемента предлагают взять японское пиво «Кирин Ичибан», а тем, кто еще совершеннолетия не достиг или просто к алкоголю равнодушен, предложат ароматный чай, подобранный специально под японское меню.

А в скором времени «накатить» получится оригинальные алкогольные коктейли с азиатским акцентом и, конечно, настоящее саке.